元宵的五种吃法

农历正月十五是传统的元宵节，每逢此日，人们习惯吃元宵。这里介绍元宵的几种吃法，您不妨一试。汤煮元宵这是一种最普通的吃法，但也有一定的学问。要掌握“滚水下，慢水煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，使元宵在汤中旋转，不致粘锅。水沸时，可稍加凉水，保持似滚非滚状态。辨别元宵是否熟透，可采用眼观手按，达到表里发虚，即可盛入事先放好糖的碗中。油炸元宵先将油下锅烧热，然后将元宵下入油锅后轻轻翻动几遍，待元宵全部虚涨，捞出撒上糖即可食用。拔丝元宵先用食油光滑锅底，再放白糖加适量水用文火化成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，…     

邓小平生产力标准思想的历史探溯

邓小平生产力标准思想的历史探溯吕铁良龚桂云生产力标准理论在邓小平理论体系中具有举足轻重的地位。认真回顾这一理论形成的历史过程，探讨其确立的历史环境，对加深理解邓小平思想理论逻辑与历史相统一的发展历程，具有重要的理论意义。邓小平生产力标准思想，据目前已...     

知识 智慧 教学——知识与智慧关系的再思考

知识不是智慧;没有知识就没有智慧;知识可以转化为智慧;教学是传授知识,增长智慧。下面就此谈点粗浅认识。知识不是智慧,它们是相互联系的两个概念。知识是经验系统,理性知识是事物客观规律在人脑中的反映。知识是客观的、可以传递的。智慧是心理系统,它不是经验的本身,而是加工这些经验的心理能力。智慧是个体的,它借助传递知识而传递,借助掌握知识而增长。没有知识就没有智慧。智慧是借助知识发展的,没有基本的知识,如概念、公式、法则等做依据,就无法推理、论证,更不可能创造。所以,我们同意“无知无智”。     

漫话讲授

一、现代讲授的功能依据教育科学的研究成果,总结优秀教师的教学经验,现代讲授具有如下功能: 第一、认识功能运用讲授,教师可以在较短的时间内,将较多的知识系统的,连贯的传授给学生。使学生通过一个捷径直接地、顺利地占有前人和教师劳动的成果。从传授简接知识的角度讲,它是包容量最大的、时间上最经济的一种教学方法.就整体而言,学生获得的大量的,系统的知识是通过讲授实现的。第二、发展功能在正确的教学思考指导下,讲授不仅是传授知识的过程,也是发展智力的过程:其一、     

《类篇》试探

《类篇》是北宋仁宗宝元二年(1039)至英宗治平四年(1067)间王洙等人受诏根据《集韵》编修的一部字书。司马光继任编修时,书虽然基本完成,但他亦进行过细致整理。《类篇》现存版本中影宋抄本质量最佳,体例上富有特色,注音与《广韵》比较,其反切用字在声调、韵尾、等、呼上作了调整,大量增收了读音,与《玉篇》比较,字数、字义增加,注释却简洁、精炼,并继承了唐宋字书的优点,是现今研究唐宋时期文字学水准的宝贵资料。     

临江人民拒日设领斗争

1927年,在东北鸭绿江畔的临江县,爆发了一场轰动东北波及全国的抗拒日本在临江设立领事馆的斗争,是年春,日本帝国主义为推行“满蒙积极政策”,扩大殖民统治范围,选定了与朝鲜一江之隔的中国边陲重镇临江,急欲在此设立日本驻安东领事馆帽儿山(即临江)分馆,为其在东边道的殖民统治设立据点,临江10万人民,不顾中国政府某些官员的“许诺”和日本帝国主义的武力威胁,与日本侵略     

欧洲统一大市场的建立与中国的应变对策

欧洲统一大市场的建立与中国的应变对策吕志刚欧洲统一大市场是欧共体在世界经济区域化和集团化日益明显，国际竞争日趋激烈的形势下，为推动欧共体经济的进一步发展和保护西欧市场而建立的。由于它要“保护自己，限制别人”，因而具有明显的贸易保护主义色彩。欧洲统一大...     

计划经济与市场调节相结合若干问题探索

前不久邓小平同志在南方视察时指出:市场经济不等于资本主义经济,计划经济不等于社会主义经济;社会主义有市场,资本主义也有计划。社会主义的关键在于解放生产力,发展生产力。认真领会邓小平同志讲话内容的精神实质,把计划经济和市场调节结合起来,使经济能够生气勃勃而又持续、稳定协调地发展,是在理论和实践上的一项重要探索。正确认识和解决计划经济和市场调节相结合的问题,事关我国经济体制改革的方向和能否坚持社会主义道路,解决好了,从一定意义上讲就是找到了有中国特色的社会主义道路。     

广泛生育模式构造方法探索

随着我国计划生育工作的深入发展,对人口预测精度的要求不断提高.人口预测离不开正确选择所使用的数学模型和参数预测模型.参数预测模型主要包括生育、死亡以及迁移预测模型,这些预测模型都必须是在精确拟合初始数据的基础上。使拟合模型动态化,达到人口预测的目的.因此,本文根据甘肃省1990年10%提前抽样汇总资料中的不同地区层次和不同孩次的育龄妇女年龄生育率变化加以探讨,以期达到对当前育龄妇女年龄别