体验式餐饮教学模式初探

随着人们餐饮消费质量的不断提高,对餐饮业人才的各项能力有了新的要求,传统的餐饮教学模式在人才培养方面暴露出一些问题。作为一种创新的教学模式,体验式教学模式得到了重视,文章对此进行了简要分析与探讨。     

拯救实体书店唯有创新

2012年上海书展8月21日落下帷幕.本届号称参与人数和主办活动最多的书展,呈现出了一派牛市景象.然而,场外的实体书店受网购风行、租金高企等多方面打击,大多熊市依旧.实体书店正在集体沉沦,这早就是一个不争的事实.据报载,在国内曾经为读者带来过各种各样的美好记忆的知名民营书店百荣书城、思考乐书局、席殊书屋、明君书店……相继亏损、倒闭,即使是北京最大的民营书店第三极书局,也未能幸免;在国外雇员超过1.1万人的连锁书店博德斯,去年2月也不得不寻求破产保护.高额租金和网上书店,让实体书店生存艰难.     

SWOT分析模型在福建省旅游发展中的应用

当前,全国各地旅游发展正处在一个极为复杂的环境中,可能面临不同的劣势与威胁,但同时也有自身的优势与机会。利用SWOT法综合分析了福建省旅游发展的优劣势和面临的机会与威胁,并提出了相应的旅游发展策略。     

道中"道":一个村庄公共品供给案例的启示--以刘村三条道路的建设为个案

公共品供给不足是时下大多数村庄的难题.如何在现行条件下解决村庄公共品供给不足和集体行动的逻辑,直接关系到村庄的发展与稳定.本文通过对刘村近年来修建的三条道路的个案剖析,从中得出一些有益的经验与启示.     

当代企业生态下中国企业IRM再造思考

运用企业生态理论,从不同企业生态IRM理论演变的角度,对中国企业IRM存在的问题以及如何再造IRM进行系统探讨,有重要的现实意义。     

许为平给地产一个良好的经济生态环境

从2002年开始,许为平便成为一个让人眼热的名字.总部经济、总部基地、500栋单体独栋总部楼、三四环路上无数宣称"总部基地--为总部服务"的硕大广告牌、无数个"总部××"的跟风者……     

情境理论化:基于中国企业战略管理实践的探讨

中国企业管理学科的发展经历了情境钝感、情境敏感和情境效应3个阶段,情境理论化成为基于管理实践实现理论创新的突破口。为了有效推进情境理论化的研究,应该从环境、组织与人的交互作用和动态演化来理解企业所处的情境特点。在此基础上,以中国企业战略管理研究为例,分析了情境理论化的2个途径和4个方面的能力要求;提出以市场分割性为对象,研究市场分割性的情境效应,应该是实现中国情境理论化的一种有益的尝试。     

新形势下高校思想政治教育与管理途径探索

高校思想政治教育工作,在对学生进行系统。的中国特色社会主义理论教育,开展国史、国情和世界形势教育,帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观等方面起着不可替代的作用。当前,面对新形势、新情况、新问题,高校思想政治教育必须转变传统的“育人”观念,积极创新工作思路,善于利用新方法、新技术、新平台、新载体,以适应时代发展对大学生成长,成才的要求。本文主要通过结合自身实际,探索新形势下高校思想政治教育与管理的有效途径。