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花菜,学名花椰菜,为十字花科甘蓝族植物,尤似朵朵含苞怒放的绣球花,惹人喜爱。花菜原籍西欧,传人我国是近百年前的事。古代西方人对它推崇备至,认为它有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,素有“天赐的药物”、“穷人的医生”之美称。 相似文献
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