“盐”是一个动词

正菜卤的香味一代代传下来,不绝于村而成乡愁。在方言中,腌咸肉被说成"盐咸肉",腌菜成了"盐菜"。"盐"在此成了一个特色动词。这种说法记录在文献并流传至今,如"桥下一细家取欲烹食,其妻盐而藏之","吴语以鹾腌物曰盐","生瓜,一名筲瓜,或酱,或盐,皆可菹"。盐菜一年四季都可进行,各种蔬菜也"皆可菹",如青菜、茄子,加点盐挤捏几下,就盐好了,洗净装盆后再加点麻油,别有风味。方言称此为"暴捏菜""捏落苏(茄子)",到了官话里有个好听名字:生拌。这都属于"暴盐",随盐随吃,都是即兴或     

基于FPGA的SDRAM控制系统设计

该文论述了一种基于FPGA技术的SDRAM控制系统的设计方法.以编程为主,并以软件仿真通过作为检测的手段.开发环境是QUARTUSII软件,用到的语言是Verilog语言.该文还给出了SDRAM控制系统的工作流程图及仿真波形图,结果表明该系统能够很好地实现读写控制的要求.     

运用物质利益原则必须正确处理五个方面的关系

在经济改革中如何正确运用物质利益原则,我认为必须正确处理以下几方面的关系。 一、关心个人物质利益不是鼓励个人主义 马克思主义者承认个人的物质利益,党的一切方针、政策也是遵循物质利益原则,维护人民群众利益,包括关心职工个人物质利益的。但是,承认个人物质利益并非鼓励个人主义。我们提倡走共同富裕的道路,个人主义则是千方百计、不择手段地寻求个人致富的道路。“一切向钱看”,什么国家     

相声是你们的

这几年,相声又逐渐进入了人们的视野,成了媒体追逐的对象,相声有的可"炒"了,相声的可炒决不仅停留在几年前无休止地争论相声滑坡与否,而是可炒的面实在太广了.相声最值得炒一炒的是,相声年轻了!     

直方图基本使用

许多消费级数码相机具备了原本在高档或者专业级数码相机上才出现的功能，不过普通消费者对这些功能了解不多，在实际拍摄中使用的机会就更少，我们下面就来谈谈数码相机中的直方图。     

年末DC新手购机入门

这是关于普通用户在同等价位选择消费DC还是入门DSLR的争议。     

蔗过长江天地宽——记河北李梅蜜蔗研究中心主任李梅

我国甘蔗种植区域一直限于长江以南地区,有“蔗不过江”之说,南蔗北种始终是北方农民的一个梦想。1950年,出生于河北省行唐县李阳关村的李梅,善于思考发现,精于创新求变。针对“蔗不过江”,李梅想,过去不少地方搞南蔗北种未成功,可能是品种不对路、技术不配套、气候不适宜等因素的影响。当过兵的李梅凭着一股钻劲开始了他的事业。1996年,李梅在自家小院试种蜜味果蔗一举成功后,转入了大田栽培。他首先采取“大棚温室育苗、     

南宋爱国词人张孝祥桂游石刻研校

桂林山水清绝,地多瑰宝,各山岩历代石刻,摩崖殆遍。郭沫若同志曾评:“桂林金石富”,非过誉也。清代金石家叶昌炽在其所著《语石》中也说过:“唐宋题名之渊薮,以桂林为甲,其次即为五溪”。桂林历代题名之多,尤以宋代为甚,明清则很少。宋人何以“新诗不作只留名”?当时社会动荡,党派之争,和战之争最烈,文人学者士大夫守口如瓶,免滋挂碍,如是“到此一游”,蔚成风气,此种颓风,在当时是无法阻挡的。     

悠悠下龙湾

下龙湾是北部湾最著名的水域,在1500平方公里的海面上,散布着大大小小的山峰和岛屿几千座,星罗棋布,风光绮丽,像上天在大海边撒落了一袋明珠,被誉为“海上桂”。     

电影全盛时期的明星与服饰

电影全盛时期的明星与服饰文／八百半图／文５０至６０年代早已经过去，但它仍可能在我们今天的生活中留下难以磨灭的痕迹。随着全球范围内文化复古思潮的日益加重，时尚潮流中的怀旧倾向也越来越浓烈。尤其是服饰文化，对５０、６０年代“电影全盛时期”的留连，让我们不...