丰盛春节宴:吃出健康美味来

你肯定听说过节日病,饮食过度,运动不足,佳节过后,往往疾病就跟着骚扰你,来看看怎么健健康康过春节吧!     

准妈妈多运动，宝宝更安全

近期国家开放了“单独”二胎政策,备孕不仅是年轻女性的任务,很多年近四十的女性也开始“蠢蠢欲动”地打算生育第二个宝宝。但是,如果不掌握备孕和孕期的相关知识,理念错误,身体状态不合适,怀孕和生产可能会给女士们带来不小的麻烦,小则身体肥胖久久无法恢复体型,大则孕程不顺,惊险情况迭出。     

晚餐吃对 健康瘦身

一般人的午饭都在办公室或餐馆解决,于是一顿健康又可口的晚餐就成了很多人的渴望。不过,晚上下班后饥肠辘辘,又饿又累,还要买菜做饭,想想又觉得很麻烦。很多女性问,这种晚餐质量不高的情况,该怎么办呢？其实,细想一下,晚餐的麻烦,大致可以分为三种情况,对策也各有不同。     

猕猴桃=奇异果?真相竟然是……

正猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是秋冬不可错过的水果。可是,对于猕猴桃大家总是有很多疑问:进口的奇异果是不是比国产的猕猴桃好?该挑软的买还是硬的买?为什么我家猕猴桃放了两个星期还没有熟……真是“桃在家中坐,锅从天上来”,猕猴桃表示很委屈……今天我们就来聊聊猕猴桃的那些事。     

浅谈高校教学管理的改革发展

高校教学管理是高校教学工作整体的综合性管理,在其发展过程中,高校教学管理以传统管理理论为基础并源于社会化企业管理模式,随着时代的发展,高校教学规模的扩大与深化,高校教学管理也形成多层次、多机构的现代管理系统,即为教学服务,又调控教学活动,对高校教学活动起着重要的导向作用。高校教学管理模式和理论的形成与发展,充分体现了社会发展的必然规律。     

越焦越脆可能越致癌

很多人爱吃焦香的烤馒头片、锅巴、烤饼等。但很少有人知道,烤焦的淀粉类食品,也会有致癌风险。最近的一个权威调查就给人们敲响了警钟：英国食品标准署（FSA）发现,雀巢咖啡、亨氏婴幼儿饼干等一些食品所含的致癌物丙烯酰胺有增加的趋势,有致癌的风险。     

令你惊讶的食物营养误区

不知道什么时候开始,人们对食品中的营养开始有了一种模式化的看法。提到某些营养素,一定会让人们想到某种食品,而说到某些食物,也往往会让人们想到某种与营养有关的成分。     

黑糖疑含致癌物不宜多食

正台湾曾经爆出一个新闻,说美容界特别推崇的黑糖(颜色较深的红糖)中含有大量致癌物。消息一出,让很多热爱黑糖水、黑糖饼干、黑糖曲奇、黑糖蛋糕的女士们担忧不已。黑糖中的致癌物是什么黑糖到底有什么致癌物呢?答案是丙烯酰胺。黑糖中有丙烯酰胺,与食品在烹调加工之后颜色变深有密切关系。台湾某杂志测试了1 9个黑糖相关产品,发现所有样品均含有丙烯酰胺,其中7个样品超过了1000微克/千克,最高的一个号称传统     

喝“复原乳”能帮你补钙DS？

最近一位中年男性朋友在体检中发现,自己已经是轻度骨质疏松。分析饮食后,发现他的膳食中钙严重不足。营养师告知,每天需要摄入半斤奶类,再多吃豆制品和绿叶蔬菜。可是,他刚喝了几天奶,就听到媒体爆出惊人之语,说市场上90％的盒装纯牛奶都是“复原乳”。他满怀疑虑地问我：什么叫做复原乳,复原乳做的牛奶,还有没有营养？还能补钙么？     

吃小米弄清几件事

正颜色越深的品种,越不适合胃酸少的人。小米养胃的说法深入人心,特别是大吃大喝后,很多人想通过喝碗粥让胃休息一下。有人说,喝小米粥特别舒服,解决了他们胃酸多的问题;也有人说,一喝小米粥就会胃酸过多很难受。为什么会有这么矛盾的效果呢?其实,养胃这件事情本来就没有准确定义。每个人胃肠情况不一样,体质也各有不同。比如,