浅谈刀工美化在中式烹调中的重要性

在中式烹调中,刀工美化技术非常重要,是专业厨师最基本的专业技能之一,而花刀工艺型更是关系到菜肴的视觉和味觉质量,影响着菜肴的口感和形体美.良好规范的花刀工艺型有利于中式烹调艺术化的发展.本文概述了中式烹调中花刀工艺型的种类,阐述了花刀工艺型的基本要领和注意事项,以期与同行交流.     

我国预印本平台发展现状及对策研究

预印本具有交流速度快、时效性强的特点,打破了以期刊为中心的科学交流体系,实现了科研工作者及时交流、互动共享的愿景,重构与再造了更加开放的现代科学交流体系,新冠疫情对知识快速获取及分享的迫切需求极大地促进了预印本的发展。目前我国创建的预印本平台共4个,其中China Xiv是国内第一个按国际通行模式规范运营的预发布平台,CSPO发文数量最多,已超10万篇,BiomedRxiv是国内第一个规范化的生物医药领域的预印本平台,创建于2004年的中国预印本服务系统发文数量仅1万多篇,增速缓慢,且网站服务有待完善。国内预印本平台存在以下问题：发文数量、质量及国内科研机构与高校认可度低;合作期刊少,不利于预印本文章后续在学术期刊的发表。建议从加大宣传、加强内容审核、增强与期刊合作、明确预印本文章学术价值以提高科研机构与高校对其认可度等方面进行努力,推动我国预印本平台做大做强。     

《芙蓉风》与中国古典小说

长篇小说《芙蓉风》继承了我国古典小说的写实精神,刻画了众多的人物形象,描绘了各种场景,穿插了多条情节线索,使得全书充满了史诗般的气势和百科全书的性质。作品不满足于对生活现象的描述,还对生活的本质进行了揭示。作品的成功得力于创造性地传承了古典小说的结构艺术表现形式、以及话语创新精神。特别是写景的“自由式骈化”风格独具特色。在我国的长篇小说创作中独树一帜。     

试析中国劳动移民对俄罗斯经济安全的影响

随着中俄关系的发展,在俄罗斯出现了为数不少的中国劳动移民.中国劳动移民对俄罗斯经济安全的影响一直是俄罗斯社会关注的焦点.本文通过对中国劳动移民的人数、行业分布、汇款、经济贡献等方面的分析指出,中国劳动移民对俄罗斯的经济安全没有构成威胁,他们对俄罗斯经济安全的正面效益远大于负面影响.     

“导学案”在中职汽修实训课中的运用

在实施新课程改革推进素质教育的前提下,基于学生特点及发展的需要,我们必须改变以往以教师为主体的课堂教学结构,构建新的以学生为主体的课堂教学结构。这就要求教师在备课时要以学生为主体,让学生通过教师设计的＂导学案＂增长知识和能力。因此如何在小组合作学习课堂中运用导学案引导学生自主学习显得越来越重要。本文以中职汽修专业活塞连杆组的拆装课程为例,阐述如何在汽修实训课中运用好＂导学案＂。     

浅谈大学生自我意识发展的问题与教育

自我意识是人对自己与外部世界关系的认识,不仅包含对自己的认识,也包括对自己的主动改造.自我意识是一个复杂的心理系统,具有独特的结果成分和功能.本文列举了大学生自我意识发展存在的问题,并指出了对这一问题的教育策略.     

消除贫困是构建人类命运共同体的重要议题

构建人类命运共同体是我国对全球发展和解决各种全球问题提出的重大命题和重要思想,人类命运共同体不是一个贫穷的"共同体",构建人类命运共同体为世界消除贫困事业指明了正确发展方向。贫困问题是当今世界发展中国家的一道难题,也是构建人类命运共同体理念本身所蕴含的重要内容。立足于共建人类命运共同体,携手消除贫困,符合全球人民的共同利益,也是全人类的共同使命和奋斗目标。只有建立在全人类通力合作、携手同舟、互帮互助的基础上,消除贫困才有实现的现实基础。不断推动发展是消除贫困的"硬道理",而以人类命运共同体理念为指导,形成平衡普惠的发展模式是在构建没有贫困的人类命运共同体过程中解决如何发展的有效方法。     

3D打印技术及其产业发展前景分析

3D打印技术是一种以数字模型文件为基础,运用粉末状金属或塑料等可粘合材料,通过逐层打印的方式来构造物体的技术。3D打印技术作为一种新兴的快速成型技术,从研发开始就一直倍受广大群众的关注,诸多专家和学者都将焦点聚焦于此。随着3D打印技术的不断发展,近年来3D打印技术的水平、地位均有所提高,在更多领域中开始广泛应用。文章就3D打印技术及其产业发展前景展开讨论与分析。     

国有企业人才流失探析

目前,我国国有企业人才流失严重,已经成为制约其发展的瓶颈.本文对国有企业人才流失的成因进行分析,从薪酬与激励机制、企业选拔制度、人力资源开发与企业文化这四个方面入手,为解决国有企业人才流失的问题提出了意见和建议.