秋季药膳养阴润燥

秋高气爽,属金而肺气旺盛,秋天燥邪干湿,易伤肺之津液。金能克木,木属肝,主酸,不宜多食辛味,可保肺气而不伤肝。秋季之后,水冷草枯,多发宿患,慎食新登五谷,药食宜选平补养阴润燥为主。桑首鲤鱼材料：鲤鱼500克左右一尾,桑葚10克,首乌6克,丁香1粒。制法：鲤鱼去鳞及内脏洗净,桑葚、首乌加水先煎汁。     

民间秘方

治食欲不振 方山药饭山药、莲肉、薏苡仁、扁豆各30克,洗净切碎,莲肉去皮、心煮烂,再与粳米一起煮饭。适用于脾虚泄泻、食欲不振者。八仙糕黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻、食欲不振者。糖醋萝卜小萝卜250克,将萝卜洗净,切片压碎,用适量的糖、醋、盐、麻油等浸渍即成。适用于脘腹胀满、食欲不振者。大麦茶焦大麦50克,用开水冲泡后代茶饮用。     

食盐敷脐可补肾

随着年龄的增长,很多男性会出现肝肾阴虚等现象。对此,可用食盐敷脐:将半斤食用盐与少许小茴香放在一起炒热后,装入     

春季养阳重在锻炼

春天气候逐渐转暖,万物复苏,是一年中最美好的季节.然而,春天也是"百草发芽,百病发作"的季节,因此,应注意保健养生."春夏养阳,秋冬养阴",是我国古代医学家根据自然界四季变化对人体脏腑气血功能的影响而提出的养生原则.     

养阴化瘀剔络方对血管内皮细胞的增殖及损伤保护作用研究

目的研究养阴化瘀剔络方对人脐静脉血管内皮细胞(HUVEC)增殖作用的影响和对过氧化氢(H2O2)损伤HUVEC的保护作用。方法250μmol/LH2O2诱导HUVEC细胞损伤,用四甲基偶氦唑蓝(MTT)比色法检测细胞存活数量,用比色法测细胞培养液中过氧化物丙二醛(MDA)含量。结果养阴化瘀方对正常HUVEC细胞增殖作用无明显影响,对H2O2诱导的内皮细胞损伤有明显抑制作用,对上清中H2O2诱导的HUVEC细胞损伤产生的MDA含量有—定降低作用。结论养阴化瘀剔络方对于H2O2诱导的HUVEC细胞损伤有明显的保护作用,对正常HUVEC增殖无影响。     

小儿汤谱

太子参麦芽牛肚汤食材:太子参5~10克,生麦芽30克,山药10克,陈皮3克,牛肚100克。功效:健脾开胃,消食化滞,适用于脾胃虚弱引起的肠胃功能紊乱。用于既需健脾开胃以治本,又要消食化滞以治标者。提醒:暴饮暴食者不宜食用。马蹄冬菇瘦肉鸡脚汤食材:冬菇15克,马蹄5个,瘦肉100克,鸡脚5只。     

老怕冬冷 少怕秋凉

"老怕冬冷,少怕秋凉"。说的是寒冷季节,是老年人易发病的季节,而小孩更易在凉爽的秋季得病。"少怕秋凉"是说秋天气候干燥,儿童体质多为"阳常有余,阴常不足",儿童常会在秋天出现咽喉干燥、嘴唇干裂、鼻出血、干咳少痰等问题。所以,儿童在秋天要养阴。在日常生活中,多吃滋阴润肺养血的食物,如:蜂蜜、山药、百合、莲子、木耳、核桃、芝麻等,避免过度劳累和剧烈运动。     

秋食莲藕 润燥滋补

秋天气候较干燥,根据"燥则润之"的原则,饮食应以养阴清热、润燥止渴、清心安神为主。藕就是当令去燥滋补佳品之一。凉拌莲藕原料:莲藕400克,红辣椒、青辣椒各1只,盐、麻油适量,醋少许。做法:1.将红辣椒、青辣椒洗净,去籽切丝;2.将莲藕去皮洗净,切成薄片,用开水焯一两分钟,捞出过凉水后晾凉;3.将藕片放入大盆中加入辣椒丝、盐、醋及麻油拌匀,腌渍入味后即可装盘食用。     

时令养生锦囊

猪排蒸芋猪排250克切成小块,芋艿500克切开,加盐、姜、料酒等上笼蒸至烂熟即可食用。猪排有补髓养阴润燥之作用,芋艿则能扶正固本、补虚劳、疗肠胃。凡胃弱、肠道病、结核病、慢性肝炎或病后恢复期老人均宜经常食用。老鸭煨藕白鸭1只,藕500克。一同切成方块,置锅内大火烧开后放入姜、盐、酱油、料酒等,文     

康寿文摘

青光眼患者别吃胡椒等辛辣食物青光眼患者在日常饮食中除了不能一次性大量饮水外,还需要注意不要吃胡椒、花椒、辣椒之类的辛辣食物。中医认为,辛辣刺激食物和肥甘厚味之品皆能损伤脾胃,使脾胃升降失常,还可聚湿、生痰、化热或变生他病,以致加重青光眼的病情。花椒、辣椒、胡椒、茴香等辛辣