树立全面质量观，加强全面管理，保障高教质量

随着我国高等教育由精英教育向大众教育转变，出现了多种教育质量观。根据当前高等教育质量观的多元化发展趋势，强调要树立全面的质量观，并用全面的质量观来引导教学管理．针对影响质量的各个环节加强监控，保证高等教育的教学质量提高。     

怎样加工脱水蔬菜

豆角、黄瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、萝卜、生姜、青刀豆、马铃薯、胡萝卜、洋葱、竹笋、黄花菜、食用菌等等肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满蔬菜,都可以用来加工脱水蔬菜。为了便于加工,使制成品质量一致,首先应根据原料的新鲜度、大小、品质、成熟度进行挑选分级。将选     

广州城市绿地特征及其人地共生规律探讨

本对广州市区绿地质量、空间分布特征以及人地共生规律问题进行探讨。结果认为：本区绿化质量下降，覆盖率编低、种类减少，结构简单，类型单一。绿地分布不均匀，新城区优于老城区，丘陵台地优于平原地区，而且大量集中在城区北、东北面。绿地面积、质量、分布特征与城市环境质量要求不相适应。     

畜骨综合加工技术

畜骨用途很广,可加工成骨粉,供作畜禽饲料,可提取油脂,加工骨胶和各种工艺品等。     

优质生姜油的加工技术

生姜富含姜醇、姜酚、姜油酮、茴香萜及桉油精等营养物质,具有行气开窍、通血驱毒等功效。加工优质姜油原料易得、成本低廉、效益显著,市场前景广阔。加工方法如下:(一)选料及处理。将鲜姜洗净,用刀或刨切成4-5毫米厚的姜片晒干。有条件可用炭火烘焙。先用火持续炉温60℃,慢慢升到80℃左右,经常翻动,以防姜     

南瓜粉加工技术

南瓜粉具有降糖作用,是糖尿病人的理想食品,技术简单,一般家庭都可生产。该产品的生产工艺流程是选料→处理→晾晒→烘干→粉碎→消毒→包装→成品。其操作技术要点如下:(1)选料:选表面平滑、皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色、出粉率高的南瓜。(2)处理:将南瓜洗净,去除瓜蒂、皮、籽,然后用切菜机切成丝,再放入清水中浸泡1小时,然后捞起沥干。(3)晾晒:把瓜丝摊在席子或