烹饪理论教学现状及改革

烹饪专业的教学目的就是培养德、智、体、美、劳全面发展的、具有扎实的烹饪理论基础知识和烹饪各个岗位操作能力的中级（高级）烹饪师,使之能够适应饭店和宾馆的厨房工作。由于职业教育所面对的对象每年都在变化,     

计算机教学应注重实践能力的培养

一、实践教学的重要性计算机科学与技术是一个实践性,动手能力非常强的专业。在课程设置、教学计划中应突出实践能力、动手能力培养的重要性。在教学过程中,应把培养学生的实践能力、动手能力作为一个关键的环节。科学合理地设计实践教学,一方面有利于提高学生的计算机操作能力、工程设计能力、科学研究能力、社会实践能力、专业知识的综合运用能力及创新能力,另一方面更能激发学生的专业学习热情,提高学生对     

浅谈新时代高校行政秘书的基本能力

秘书,在世界范围内是最广泛的社会职业之一,并在社会发展中起着越来越重要的作用,新时代的高校行政秘书既要有知识,又要有各种能力.     

新课程标准下音乐教师应具备的综合能力

随着课程改革的深化,<音乐课程标准>的进一步推广和实施,对音乐教师的专业素质提出了更新的要求,作为音乐教师要树立全新的教育理念,更新教学方法,把握学生的学习方向,培养学生审美情趣和学生欣赏美、表现美、创造美的能力,丰富学生情感体验,陶冶学生高尚的情操.还要用自己的人格魅力及积极向上的哪心态,终身学习和创新精神,影响感染学生,教学中要具备吸引学生能力,具备认知能力、操作能力、监控能力、评价能力.要有教学机智,有运用教育现的能力等.从而完成<音乐课程标准>要求的职责和重任.     

以产品生产为主线组织好金工实训——机制专业金工实训模式的探索

机械专业为强化实践操作能力及综合能力的培养,将金工实习改为金工实训。探索“以产品生产为主线,安排组织金工实训”的培养模式,把金工实训和产品生产结合起来,在产品生产中“训”,在“训”的过程中生产产品。从而使实训成为名副其实的专业演练。     

学前教育专业学生计算机能力的培养

从计算机在幼儿园的使用可以看出,我们学前教育专业学生应掌握的计算机能力,后从五个方面着重论述培养学前教育专业学生计算机能力的方法:合理调整计算机基础类课程、强化与学生所学专业相关的知识、注重学生动手能力的培养、加强检测手段、注重学生学习情况评价     

老人起床后要做好三件事

早晨醒后可以先赖赖床很多老人都有这种体验,早上刚睡醒时头脑有一段很不清醒的时间,大脑认知能力、思维能力、计算能力、操作能力和肢体的平衡能力都没有达到正常的状态,特别是非正常醒来     

组织执行力的构建与提升路径

<正>为适应行业发展和市场竞争的需要,当前政府、企业等主体越来越重视科技领域新技术、新产品的研发。这其中,以团队为基本组织形式,借助群体合作优势进行产品、技术等方面的创新,是该领域的一种发展趋势。但是,科技研发团队组建后并不能保证科研工作获得核心竞争力,只有具备卓越执行力的团队才能实现战略目标,获得竞争优势。所谓执行力,指的是围绕组织的战略意图实现预定目标的操作能力,也就是我们常说的抓落实的能力。科技研发团队建构和提升执行力,需要诸多要素的相互支     

对旅游管理信息系统教学改革的探讨

当前,旅游业飞速发展,产业带动力逐步增强,使其成为了各国经济发展的重点产业和先导产业,伴随着交通工具的日益便捷以及人民经济收人和闲暇时间的增多,旅游大众化时代已经到来.旅游业的发展离不开专业的教育,伴随着信息技术的快速发展,旅游教育、旅游信息化和旅游产业的发展成为了密不可分的整体,当前信息管理系统在旅游业中得到了极其广泛的应用,在日常的教学过程中旅游管理信息系统作为本专业培养应用型人才的重要组成部分,旨在培养学生的实践操作能力,从而提高社会竟争力.     

对案例库建立与应用的思考

案例库是进行案例教学的基本条件之一,也是高职教学改革的突破口之一。案例教学有利于把理论教学与实践教学衔接起来,从而增强学生的操作能力,但适合高职教育的案例库建设还处于起步阶段,因此,为适应需要,提高高职教学水平,建立一个完善的本土化的教学案例库已成为当务之急。