转基因食品发展:伦理与政策的双重考量——评毛新志《转基因食品的伦理问题与公共政策》一书

20世纪70年代以来,以基因工程技术为核心的生物技术以前所未有的速度迅速发展,并在医药、农业及食品工业等领域获得广泛的应用,取得了巨大的经济效益和社会效益。毫无疑问,转基因技术将成为近期内发展最快、应用潜力最大的生物     

从动物名词在中英文化中引起的不同意象看文化移情

人类文化的多样性是研究跨文化交际的前提和基础,在跨文化交际实践中,通过文化移情这一中介,在不同的语言模式、文化模式和交际模式之间架起一座相互沟通和交流的桥梁,意义十分重要。某些动物名词在中英两种异质文化中会引发或相似、或不同的联想和文化意象,本文从这一视角论述文化移情在跨文化交际中的应用和适度原则。     

校级教学名师风采（2010）：鞠躬科学 尽瘁育人

秦利（1963-）,博士,沈阳农业大学教授,博士研究生导师。校级教学名师,兼任沈阳农业大学特种经济动物科学二级学科带头人、柞蚕研究所所长。辽宁省昆虫资源工程技术研究中心主任,国家现代农业产业技术体系沈阳综合试验站站长;曾入选辽宁省百千万人才工程千层次人才,现担任全国高等院校动物科学学科教学指导委员会委员,中国蚕学会常务理事、野蚕专业委员会副主任委员、教育科普专业委员会副主任委员,中文核心期刊《蚕业科学》《应用昆虫学报》编委。     

我国转基因水稻产业化的现实困境及其出路

在当前的境遇下,我国转基因水稻的产业化主要面临风险—收益评估、利益冲突、知识产权和各方反对的现实困境。为了解决这些困境,必须建立我国转基因水稻产业化的综合效用评估体系和利益协调机制,加强研发我国具有完全自主知识产权的转基因水稻品系,扩大公众和社会参与转基因水稻的产业化决策,这样不仅有利于建立我国转基因水稻产业化的科学和民主的决策机制,也有利于其有效决策和规范管理,使其为人类带来更多的福祉。     

中国菜的命名理据及翻译策略

中国有着丰富的饮食文化,中国菜的命名理据也是多种多样,可分为主要理据和次要理据两种:主要命名理据包括菜的主料、配料、刀法和烹饪方法;次要命名理据有历史典故、动物名、植物名、贵金属或玉石、缩略语、地名、吉祥语,等等。翻译中国菜名时,不同命名理据的菜名要采取不同的翻译策略:即以主要命名理据来命名的菜一般用直译法;以历史典故或创始人的名字命名的要用直译加注法;以动物、植物、贵金属、玉石、缩略语和吉祥语命名的菜名要使用意译法;以地名命名的要采用音译加直译法。     

汉、英动物谚语比较

本文从不同角度对比分析了汉、英动物谚语。对比结果表明:汉、英两个民族的文化传统、生产活动及所处的自然环境等方面不尽相同,这造成了汉、英动物谚语在所涉及的动物种类、动物词语的使用频率以及它们的象征意义等方面的差异。     

植物生物反应器研究进展

利用转基因植物作为生物反应器生产外源蛋白 ,包括抗体、疫苗、药用蛋白等较之其他生产系统具有很多优越性。本文着重就这一领域的研究进展及存在的问题进行综述。     

论动物法律地位

动物权利论或者动物主体论是一个时髦的话题。保护动物是否意味着要赋予动物权利或者将动物上升为法律主体?动物权利论或动物主体论在理论和实践中是否站得住脚?针对以上问题,笔者认为动物权利论和动物主体论在理论与实践中均存在无法克服的障碍,动物在法律上仍应当作为特殊物、特殊的权利客体来看待,并提出我国的立法中动物法律地位的应有定位。     

夏目漱石小说叙事美学一窥--细读夏目漱石小说《我是猫》

夏目漱石的《我是猫》巧妙地选取动物叙事视角,使文本取得陌生化的叙事效果;并通过游移于可靠与不可靠之间的叙述者“猫”来对其见闻和感受进行详尽的叙述和评判,引起读者对小说所述情节及社会现象的深思;小说还采用人猫互文的叙事策略,使人与猫的命运形成隐喻性同构,体现出独具一格的叙事艺术范式,具有深刻的艺术内涵和丰富的审美价值,凸显出夏目漱石在小说创作上的求异与创新精神。     

消费者对转基因大豆制品的认知及购买意愿分析——基于北京市的实地调研

本文以北京市实地调研消费者问卷为数据基础,分析消费者对转基因大豆制品的认知程度、购买意愿及其影响因素.结果表明:83.17％的受访者听说过转基因大豆;86％的受访者对转基因与非转基因大豆的差异有充分的关注;在转基因大豆制品价格低于非转基因大豆制品价格的情况下,有16.83％的消费者愿意购买转基因大豆制品;受教育程度、家中是否有60岁以上老人以及对相关信息的搜寻频率等变量显著影响消费者对转基因大豆的购买意愿.