富硒、锌纳豆芽孢杆菌的选育

实验表明:纳豆芽孢杆菌能够进行无机硒、锌的生物转化,纳豆芽孢杆菌转化无机硒、锌的最大浓度均为1.0×10~(-5)mol/L;过量的无机硒、锌对纳豆芽孢杆菌具有明显的毒害作用,少量的无机硒、锌可促进纳豆芽孢杆菌的生长。通过正交试验优化出富硒、锌纳豆的最佳发酵条件为:每kg大豆中添加硒1.0×10~(-6) mol,锌1.0×10~(-6) mol,接种量7%,培养温度42℃,培养时间19h。经检测,此条件下发酵的纳豆硒含量为6.58μmol/kg,锌含量为7.39μmol/ kg;无机硒、锌的转化率分别为65.8%和73.9%;每克富硒、锌纳豆的纳豆激酶酶活为1195.96IU。     

非完全消化-火焰原子吸收光谱法测定指甲中的镁锌

建立了非完全消化-火焰原子吸收光谱法快速测定指甲中镁、锌的分析方法,在低温下用浓硝酸消解样品。可获得均匀、透明的样品溶液。以空白溶液为参比,用工作曲线法测定。对样品处理条件、化学干扰、硝酸的影响、试液与空白溶液粘度一致性、背景吸收干扰及检出限进行了考察。测定结果的相对标准偏差小于2.9％,测定结果为灰化法一致,相对误差小于±2.0％。方法简便、快速、准确。     

正交试验——线性回归法用于火焰原子吸收测定锌的研究

本文详细报道用正交设计优化火焰原子吸收测定锌的实验条件,用线性回归法绘制工作曲线作定量分析。可节约试剂用量和分析时间,有效提高分析结果的准确度。此法用于人发和饮水中锌的测定,获满意结果。     

锌丝连铸机结晶器的研究

锌及其合金在现代工业中具有广泛的用途,连续铸锌的关键部件是锌结晶器,锌结晶器是一种有内热源的二维多态传热系统,其传热过程及其复杂.文章介绍了连铸型锌结晶器的结构,导出了锌结晶器的传热学数学模型,分析了结晶器的传热过程,并对锌丝连铸机组进行了试验研究.     

吃饭没味，老人不妨补点锌

细心的子女会发现,父母年老后,做的菜越来越成,而这一切源于老人味觉的退化。     

硫酸废渣中铁、锌、铜元素的迁移及其对环境的潜在影响

考察了２种硫酸废渣中铁、锌、铜元素动态淋溶的行为和进入环境的累积通量，炉底渣的潜在淋溶能力是Ｚｎ＞Ｆｅ＞Ｃｕ，沉灰渣为Ｆｅ＞Ｚｎ＞Ｃｕ；讨论了溶出金属对环境的潜在影响．     

流动注射APDC／MIBK萃取FAAS法测定地表水中痕量锌

采用ＡＰＤＣ为螯合剂，ＭＩＢＫ为萃取剂，流动注射在线注入原子吸收光谱仪中测定地表水中痕量锌的方法．测定结果表明，该法的相对标准偏差为５．２％，检出限为２．６×１０４ｕｇ·ｍｌ１，加标回收率为９３％．     

自制健脑琥珀核桃仁

核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15～20克、脂肪60～70克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。     

广西罗城古代炼锌遗址群初步考察

罗城古代炼锌遗址群散布在广西河池市罗城境内的四把镇、东门镇、黄金镇、龙岸镇、小长安镇等,遗存的规模较大的冶炼遗址共22处,面积超过20km2。2005年春季、2010年春季两次考察了黄金镇、东门镇、龙岸镇等4处冶炼遗址。其中在黄金镇冶炼遗址发现遗存有10多个"马槽炉"炼炉、3个"碗型"炼炉、大量冶炼坩埚、炉渣等冶炼遗物。据文献以及在各处遗址采集到坩埚、炉渣、冶炼产品等冶炼遗存样品,显示这一地区至迟于清代时期就已能够炼锌,但其冶炼技术水平及其产品特征等尚待深入研究。