蒙牛革面还须洗心

怎么样才能让那些发誓再也不喝蒙牛的人相信,蒙牛改头换面之后,奶质可靠？关键,就看蒙牛能不能真心洗心。大概也只有蒙牛了,换一个包装折腾出这么大的动静。     

食品安全，赢回信任有多难

米袋子越来越充实,菜篮子越来越丰富,人们早已从“有啥吃啥”变成“吃啥有啥”。然而,接连出现的食品安全事件,引发人们焦虑,“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。     

图说四川

四川261家食品企业将试点诚信体系建设 从有关方面获悉,《四川省食品工业企业诚信体系建设实施方案》目前已经拟定,3年内,四川省所有食品行业将全面推行诚信体系建设,失信企业将难享相关扶持政策。目前已在乳制品、肉制食品、调味品、饮料和葡萄酒等5个行业中确定了261家企业作为试点。图为执法人员在检查某酒厂的质检过程。     

食品营销8式

企业竞争,最厉害的“杀手锏”就是给竞争对手定个位,把它原本模糊的,不易被人察觉的缺点暴露出来。     

蒙牛伊利两老总：兄弟恩怨英雄泪

2005年12月22日,内蒙古包头市中级人民法院审判大楼201厅内,中国乳业著名企业伊利集团董事长郑俊怀和四名高管正在此接受庄严审判。因犯有挪用公款罪,郑俊怀被判处有期徒刑6年。     

食品行业 厨房掘金人

食品制造业已经成了全新的人才需求行业,例如产品研发人员、渠道销售人员,和以往有着大不同,他们正成为行业里最稀缺的人才。     

烘焙行业现状：喜忧参半

烘焙行业的前景如何?金融危机对烘焙业乃至整个食品行业的冲击有多大?日前笔者就这些问题请教了上海市食品协会烘焙专家委员会的史见孟主任。史主任告诉笔者,烘焙业的现状可以用四个字来概括:喜忧参     

河南省食品行业冷链物流研究

随着经济的发展,食品行业在从传统物流向现代的冷链物流转变,本文结合河南省食品行业冷链物流的发展历史和现状,对河南省食品行业的冷链物流的发展方向进行了研究和探索,提出了相应的建议和措施。