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71.
水产品作为生鲜食品中的重要组成部分,逐渐成为国民经济快速发展的新动力。水产品具有易腐性,在冷链流通过程中易受到外界因素的影响,造成大量损耗和浪费。如何规范水产品冷链流通标准,完善水产品监管机制,提高水产品流通效率及发挥各参与者主体作用成为文章探讨的主要问题。基于此,文章从水产品冷链流通规范化现状出发,分析了推进我国水产品冷链流通规范化体系的现实意义,提出水产品冷链流通的实施方案,为我国水产品行业健康发展与提高冷链流通经济效益提供理论支撑。  相似文献   
72.
针对村镇农产品冷链仓储设施的投资建设问题,考虑财政支农资金无偿补贴和有偿投资(乡村振兴基金)扶持方式,基于乡村振兴基金股权投资特点,构建了扶持该项目的地方政府群体和具有投资意愿的企业群体间的演化博弈模型。随后,刻画了不同持股比例下的系统演化规律,据此探讨持股比例对政企行为的影响机理,并开展了数值仿真分析。研究表明,持股比例对双方策略演化具有显著影响。若企业对地方政府的扶持力度要求较低,政府会结合财政资金充裕程度以适当持股比例选择乡村振兴基金策略,此时企业的策略稳定于投资;若企业对地方政府的扶持力度期望较高,地方政府和企业先是在相应的选择策略之间摇摆不定,PPP项目处于停摆状态,随着企业期望愈发高涨,其策略稳定于投资,而地方政府的策略演化为无偿补贴。本文紧密结合我国农业发展的现实背景,可为政府制定相关政策推动村镇冷链PPP项目的投资建设提供理论依据。  相似文献   
73.
随着经济的发展,食品行业在从传统物流向现代的冷链物流转变,本文结合河南省食品行业冷链物流的发展历史和现状,对河南省食品行业的冷链物流的发展方向进行了研究和探索,提出了相应的建议和措施。  相似文献   
74.
吴遄 《管理科学文摘》2012,(11):209-209
在我国,冷链物流可以说是一个比较新兴的物流产业模式,其发展还面临着诸多困境,而将冷链物流应用到医疗行业也是一个比较新颖的话题。探索在医疗行业进行冷链物流管理的问题,具有十分重要的价值。  相似文献   
75.
本文建立了供应商与销售商协同补货策略下的食品冷链均衡模型.供应商与销售商通过协同补货的方式形成一个整体(记为协同补货整体),与消费者组成了非合作博弈的两个主体,两者追求各自的最大利益,最终达到食品冷链在产品数量及价格的均衡状态.本文首次运用不动点思想设计了求解均衡模型的迭代算法,算例分析证明了本文模型的实用性及算法的可行性.  相似文献   
76.
随着中国国民收入的不断提高,冷链物流在我国得到了蓬勃发展,市场潜力巨大。通过对国内外冷链物流作业成本的管理现状、出现问题及造成问题的原因的分析,着重论述物流成本的构成与特点,总结物流成本管理、成本核算和物流绩效评价的规律,找出冷链物流的成本特性,探讨冷链物流运营成本核算及应用作业成本核算的方法和规律。  相似文献   
77.
张建生 《经理人》2014,(12):50-53
单一的业务模式不足以支撑其日常的运营和成本,因此,"嘿客"必须成为顺丰全产业链布局中的一个中枢,建立多层次的功能范畴,传统便利店的销售是基本业务,电商产品展示、体验、包裹集散是支撑业务,社会化的便民服务(如生活费用缴纳、金融服务等)、依托于二维码的商品展示等是附加业务。  相似文献   
78.
随着军队餐饮质量的提高,奶质品、水产品、熟食品走上了部队的餐桌。这类食品在丰富军队饮食结构的同时,具有高度的易腐性,给军队食品安全带来了隐患。此外现阶段我国国家利益向海洋拓展,舰艇部队从浅蓝走向深蓝,长时间的海上航行对食品保质期限提出了更为苛刻的要求。冷链具有延长食品保质时间、防止食品污染、保证食品安全的特点,为我军食品保鲜提供了有效的解决途径。  相似文献   
79.
从我国冷链物流的运营特点和现状出发,分析食品冷链物流的市场发景以及存在的问题,并在此基础上提出降低食品冷链物流成本的策略和方法。  相似文献   
80.
现代物流是融合运输业、仓储业、信息业、批发零售业、对外贸易业等形成的覆盖流通领域全过程的新兴复合型服务产业。在日益成熟的现代经济中被誉为继降低资源消耗、提高生产率之后的"第三利润泉"。辽宁省建平县作为经济欠发达地区,大力发展现代物流业,对于推进县域经济结构优化升级,提高经济增长质量,节约社会发展成本具有重要意义。一、建平县物流业的现状我县物流业正处于起步阶段,总体水平偏低,服务功能已滞后  相似文献   
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