架起农民增收的桥梁

<正> 当前,农村经济发展缓慢、农民增收难已成为制约农村改革和发展的根本性问题。怎样才能效地破解这个难题呢?笔者认为,大力发展加工、流通业,是架通农民增收的“致富金桥”,是促进农村经济快速发展的必然选择。     

玉米快餐薄片加工新技术

玉米快餐薄片是国内外近年流行的新食品,用开水或热牛奶等冲调即食。加工该产品是国营、集体企业及个体户的一条生财之路。加工要点:(1)预处理:预处理主要是剥除玉米的果     

浅谈基于宏程序加工椭圆类零件的方法

在现今的数控系统中,无论硬件数控系统,还是软件数控系统,插补的基本原理是相同的,只是实现插补运算的方法有所区别.常见的是直线插补和圆弧插补,而手工常规编程无法编制出椭圆加工程序,常需要用电脑逐一编程,但这有时受设备和条件的限制.     

五寨面鱼

山西面食闻名全国,五寨县的面鱼便是其中一种。捏面鱼,就是用面粉捏成鱼的形状,然后放到蒸笼里蒸熟,再把蒸熟后的面鱼放冷,着色加彩,描线点睛。经过加工处理的面鱼,自然是色彩艳丽,栩栩如生了。在着色加工的基础上,再用文火烘干,便可将面鱼当工艺品收藏了。经过加工的面鱼,或赠送亲朋,或赠送好友,或给家人外出时作干粮,尽管用途不一,但已经成为一种工艺品了。捏面鱼,过去在五寨县是定在农历七月十五才捏的。相传这是由于元代时,为了反抗统治者残暴统治,百姓自发地捏面鱼,借传送面鱼传递消息,到农历八月十五起事，完成杀鞑子的任务。当地至今还流传着这样一首民谚：“七月十五送面鱼，八月十五杀鞑子。”这种捏面鱼的活动在五寨便流传开来。     

六步教学法和任务驱动法在数控教学中的应用

《数控加工技术》是数控专业课程体系的核心模块,扎实的操作技能与专业的职业素质,是数控加工技术教学的两大目标。就中职及技校学生的整体素质来看,大多基础薄弱、好奇心强、注意力分散、团队协作意识淡薄,疲于寻求知识。如何使这样的学生更好地掌握数控技术,以应对社会数控人才的短缺,成为职教工作者不断探索的问题。目前,大部分中职与技术院校都在进行教学模式的改革，推崇一体化教学模式。     

洋奶粉新涨价潮

临近岁末,外资品牌婴幼儿配方奶粉纷纷提价,此次雀巢再次领涨。洋品牌为何能屡屡提价?专家认为更应值得关注的是,进口奶粉已悄然成垄断之势。长此以往,中国奶粉将彻底失去中国乳行业的定价权。     

食疗佳品——豆腐

炎炎夏日，白嫩的豆腐无疑是大多数人的选择，可对于豆腐你了解多少呢？豆腐主要以大豆为原料加工制成。大豆含有较多的蛋白质和脂肪，所以豆腐的营养非常丰富。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。     

烟草与健康

烟草最早产在南美洲。大约在明朝万历年间（公元1537--1620年）由南洋传人我国。起初某些医生认为烟草能辟瘴温阳可以作为药用，但通过实践发现烟草不但不能达到这种效果．而且对人体有害。烟草传到民间，经过加工制作，导致一些人的嗜烟成性，危害日深。现在禁烟的问题越来越受到重视，这里我谈谈烟草与健康的问题。     

有问有答

本栏目部分问答来自各地作者的来稿。由于劳动保障立法各地的一些实施细则规定不尽相同,仅供参考。问:左某在某建筑公司的钢筋组工作,具体工作任务是绑钢筋。在某日工作间隙休息时,左某与几个工友谈论起绑钢筋问题,左某提出绑钢筋需要有腕力并说自己的腕力好绑钢筋就容易。工友张某对此不服气,提出要比掰手腕看谁的手腕更有力。左某不慎手腕被张某掰伤,     

关于编辑逆向思维的案例精析

通过逆向思维对编辑澳大利亚《麦夸里英汉双解词典》的案例精析,指出寻求突破,这是逆向思维的始发面;拷问已知,这是逆向思维的递进层面;独辟新径,这是逆向思维的深入层面;返正归真;这是逆向思维的成熟层面.在编辑加工过程中,有时需要编辑打破正常的逻辑思维方式,运用逆向思维,从已知事物的对立面、相反方向去思考,去操作创造行为,以求得新的答解.