鱿鱼挑紫斑点的，新鲜

鱿鱼，无论炒、烤还是涮火锅，都非常好吃。但如何判断鱿鱼是否新鲜呢？
　　一是看，新鲜鱿鱼表面有紫色斑点，且斑点集中在鱿鱼中线的位置；二是闻，新鲜鱿鱼有一种海洋的味道，没有鱼虾的腥臭味儿；三是摸，新鲜鱿鱼在用手摸时，会感觉它的表皮很有弹性。     

元代枢府瓷剔刻化妆土工艺初探

景德镇历尧村月山坞窑窑址所采集到的元代枢府瓷标本,其剔刻化妆土工艺于枢府瓷中应用,尚未见相关资料著录,故对此研究具有意义。根据标本的特殊性,试探讨枢府瓷剔刻化妆土的工艺过程、其与北方窑工南迁的关系,及其对明永乐"锥拱工艺"的影响。     

清代华瓷在欧洲市场的变故和国内的伪制之风

18世纪中期以后,通过西欧各国东印度公司大量运销欧洲的华瓷在欧洲市场逐渐遭到了本地瓷器的排斥,加之购置成本的提高,至80年代出现了华瓷贩销的严重亏损,华瓷运销遂大幅削减,国内造瓷业迅速萎缩.道光以后,为满足欧人对古旧瓷器的追逐,国内瓷器的伪制愈演愈烈,中国造瓷业就在这种不良的世风中衰落.     

论清末民国新彩瓷肖像画艺术特色与时代内涵

清末民国时期新彩瓷肖像画兴起，它有着在写实的基础上追求传神写照、以墨骨用笔为主要技法辅以淡彩、具有任伯年等上海画派肖像画风格等鲜明艺术特色，以及具有反映了清末民国西方艺术影响的加深、体现了清末民国艺术改良运动的加深等时代内涵。     

御钧斋钧瓷文化有限公司简介

钓瓷是我国宋代五大名窑瓷器之一，凭借其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变，湖光山色、云霞雾霭、人兽花鸟虫鱼等变化无穷的图形色彩和奇妙韵味而著称于世，被誉为中国“五大名瓷”之首，素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。     

吉州窑工匠在景德镇瓷都地位确立过程中的作用

宋末元初,文天祥在江西吉州起兵抗元,带走了一批吉州窑工匠。元军占领吉州永和镇前后,其中一部分与文天祥勤王军有关系的工匠逃往景德镇。此时景德镇制瓷原料危机,吉州窑工匠特有的生产方法在此发生碰撞,形成对景德镇瓷业弊端改革的想法,逐步采取试验的措施,结果推动了景德镇瓷业的进步,从而对景德镇瓷都地位的确立作出了贡献。     

清代欧人对中国瓷器的订购和销售

［摘要］清代欧洲各国东印度公司与中国的瓷器贸易由最初的临时租赁货栈和住所,发展到商行的设立,并与中国瓷商形成稳定的瓷器产业链和供销关系。欧洲著名艺术作品模板制作的瓷器和纹章瓷,成为热销的订制瓷。荷兰和英国是西销华瓷的重要集散地,中国瓷器主要通过集中批发拍卖的方式售出,行销欧洲各地。     

科技成果转化助企业创新发展——解读半导体瓷介电容器技术成果转化与宏科新材料公司的成长

本文通过解析电子科技大学所拥有的半导体瓷介电容器技术成果,与成都宏明电子股份有限公司合作转化,创办高新技术企业-成都宏明电子科大新材料有限公司的案例,阐明:科技成果的转化不同于商品交换的一次市场交易行为,而是转化双方资源的重新有效配置和科技成果再创造的过程.因此评价一项成果是否转化成功的标准不仅仅是计算它直接给企业创造的经济价值,更重要的是是否影响企业未来走势从而促进企业创新发展.     

中国浅绛彩瓷的压卷之作

2003年晚春在南昌初见程门1888年画的《雨过山水图》瓷板。在此之前,《中国文物报》曾刊文披露此板,誉为程门最大最好的一件存世作品,堪称中国浅绛彩瓷的压卷之作。     

一篇敬老院墙上的文章

正当你还很小的时候,我花了很多时间,教你慢慢用汤匙和筷子吃东西,教你系鞋带、扣扣子、溜滑梯,教你穿衣服、梳头发、擤鼻涕。这些和你在一起的点点滴滴,是多么地令我怀念不已。所以,当我想不起来,接不上话时,请给我一点时间,