烹饪职业技能能力培养模式的创新探索

餐饮市场的井喷式发展导致了餐饮行业人才供不应求,在当前我国新常态化发展态势下,烹饪行业与旅游经济发展之间相关性的日渐深入,也使得烹饪职业技能培训需要增加了饮食文化、创新、可持续发展及生态、养生等新的理念及要求。由此,烹饪职业技能能力培养模式的必然需要结合时代发展要求进行创新型探索。     

一道全国大学生数学竞赛证明题的推广

本文从一道全国大学生数学竞赛证明题出发,通过综合应用数学分析中的有关定理将题目中的结论进行了一般化的推广,并阐述了其几何意义.     

押加：充分展现男人魅力的运动

“押加，又称‘大象拔河’，原是一项在藏族人民生活中广泛流传的体育运动。比赛前，选一块平地，先在地上划两条平行线作为河界。中央又划一条中界。准备一条长约4米的绳子式布带并两端打结。比赛由两人进行，双方各自把绳子套在脖子上。两人相背，将赛绳经过腹胸部从裆下穿过。然后趴下，双手着地，赛绳拉直，绳子中间系一红布为标志，垂直于中界。听到比赛开始的口令后，两人用力互拉前爬，爬拉动作模拟大象，以将红布标志拉过河界者为胜。在第一届至第五届全国少数民族传统体育运动会中押加为表演项目，在第六届全国少数民族传统体育运动会上押加才被正式定为竞赛项目。本项目比赛只限男子参加。”     

以职业技能竞赛为导向的计算机网络专业实践教学体系改革

本文以笔者所在单位为例,探讨了在以职业技能竞赛为导向的计算机网络专业实践教学体系改革中遇到的问题,对技能大赛与常规教学内容相融合,提升实践教学效果,促进教学考核方式的转变等方面,提出个人见解.     

浅议中职学校制冷与空调专业技能竞赛辅导

全国职业院校技能竞赛已成为我国制度化的工作，作为教学一线的专职教师，几年来一直参与制冷与空调设备组装与调试项目的技能竞赛辅导，取得了一定的成绩。竞赛辅导过程中，采用了一些有益的方法和技巧，积累了一些经验。现就制冷与空调设备组装与调试项目辅导的技巧和方法与广大同行交流探讨。     

小组游戏竞赛法在生物课中的尝试

本文在奥苏伯尔的有意义学习理论和加涅的信息加工学习理论指导下,论述了小组游戏竞赛的缘起、现状、概念特点以及在高中生物教学中的应用。在高中生物教学中采用小组竞赛法,有利于激发学生的学习兴趣,拓展创新性思维以提高学生学习效率。     

邛崃市职业教育中心 创建有内涵有特色有品质的国家级示范职业学校

创建于1985年的邛崃市职业教育中心(成都市技师学院邛崃分院),是省级重点职业中学、省中职学校内务管理示范校、成都市级首批中职示范校,现集中职教育、技工教育、成人高等学历教育、职业技能鉴定、短期培训为一体,是国家职业技能鉴定所职业技能鉴定基地、四川省电子信息技能型人才培养基地、四川省农村扶贫培训基地、成都市首批市级技能人才培训(实训)基地、邛崃市外出     

高职《政府与非营利组织会计》课程教学现状调查与分析--以湖南商务职业技术学院为例

本文以笔者所在的湖南商务职业技术学院为调研对象，对高职《政府与非营利组织会计》课程教学现状进行调查，分析高职目前该课程教学存在的主要问题，为高职《政府与非营利组织会计》课程的教学改革提供参考依据。     

“铁血”小子,打造不一样的致富传奇

这位铁血男儿的经历很传奇,曾16岁被保送清华,20岁再次被保送并且是硕博连读。可谁知就在他前途一片光明时,却在半途中退学创办了一家科技公司,如今达到了举世瞩目的成就,他就是中国最大军事网站铁血网的创建人和CEO——蒋磊。蒋磊是四川省南充人。从小就特别聪明的他,成绩优异,从小学到高中跳了好几级,全国物理竞赛更是拿了一等奖,因此16岁时他被保送到了清华大     

“公款吃喝”背后的宴请竞赛

<正>"公款吃喝"是人情关系功利化的一种体现,提供了把组织关系转化为私人关系,把组织事务转化为私人事务的媒介,成为政府处理公务的人情成本。在饭桌上,陌生人变成熟人,进而被纳入人情圈内,有助于把公务转化为私事,按照对"自己人"要尽力而为的逻辑处理。反之,"公事公办"在中国的语境下往往意味着公事难办或拖