一座城市的茶馆记忆

人们常说：“四川茶馆甲天下,成都茶馆甲四川。”成都茶馆在茶文化的历史上扮演着极其重要的角色,它不仅反映着成都茶文化独立的发展轨迹,更反映出了成都人的饮茶情结和慢节奏生活方式的形成。     

茶文化中的养生术

茶,是中华民族的国粹。茶文化,是我国饮料史上一道独特的风景线。它的历史源远流长,有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国人尤其是老     

茶禅论

禅,是中国禅宗的一种思维方法;茶禅,乃是以茶参禅的一种人文境界,一种艺术境界。茶禅联姻,以“天人合一”为哲学基础,是中国茶文化史上一种独特的文化现象。关于“茶禅一味”的总体研究,应该是中国茶文化研究和佛教文化研究共同关注的重大命题,然而至今尚无甚创见。     

世界茶文化源头之辩

世界茶坛围绕茶文化源头命题进行了长达一个半世纪的争论,以20世纪20年代至90年代在中国滇南思茅和西双版纳地区发现了1700年的巴达大茶树、1000年的邦崴大茶树和800年的南糯山大茶树为代表的从野生经过渡到人工栽培茶树的完整系列而告结束,证明中国思茅与西双版纳地区是世界茶树原产地,中国是世界茶文化的发源地,它有着地球史、地质史、古植物学、气候学、土壤学和环境生态学的原因.     

中国茶文化东渐日本的三次高峰

中国茶文化从西汉形成以后 ,便由南向北、由庙堂向民间推进。其中向日本传播的三次高峰分别产生于中唐时期、南宋时期与明清时期 ,它们也同样体现了茶文化传播的总体特点 ,并促成了日本茶道的诞生     

雅安市召开“走向世界的蒙顶山茶文化研讨会”

为迎接“一会一节”盛会，进一步繁荣和发展我市的哲学社会科学，加强应用性理论研究，为市委、市政府的科学决策提供可行性的对策建议，雅安市委宣传部、市“一会一节”筹委办、市文化局、市社科联、市茶业协会于2004年7月13日上午联合举办了“走向世界的蒙顶山茶文化研讨会”。     

《太平猴魁》创制人及巴拿马赛事——关于国礼茶太平猴魁茶文化历史之探讨

《前言》人类社会的任何事物的发展都有客观的物质基础，不是凭空幻想的。研究任何事物发展历史，都要实事求是，丢掉幻想。学习茶文化的发展史，诸如研究并妥定太平猴魁茶创制人及其年代问题，金山赛事等也应该用历史唯物主义的观点，认识和解决问题。《中国茶经》、《安徽省情》等许多专著或文史集萃丛书，     

多姿多彩的云南茶文化……

云南是我国野生茶树最早的故乡，至今在云南的不少产茶区，仍存活着许多古老的野生大叶茶树，它们被当地的老百姓称为“茶树王”。在众多的“茶树王”中，最高大最长寿的一株生长在西双版纳勐海县境内巴达区大黑山的森林中，这棵茶树高达34米，树围3．3米，直径1米多，经植物学家测定树龄为1700多年，不仅是云南，也是全国最长寿最高大的野生茶树。自古以来云南就以盛产茶叶而著称，其中尤以普洱茶中外驰名，这名声是无数的普洱人历经1700多年默默地辛勤耕耘才形成的。历史上著名的“茶马古道”，就是以普洱县为起点。多少个世纪以来，无数…     

唐宋茶文化和茶器在朝鲜半岛的传播及影响

受唐代茶文化影响,新罗饮茶之风盛行,饮用方式仿效唐人煎茶法。在王室的佛事仪式和宗庙祭祀上,茶成为重要供品。高丽时期流行宋人点茶法,饮茶生活的普及刺激了高丽对茶器的需求。高丽茶礼融合了中国禅门清规和儒家祭礼,具有民族特色。唐宋茶器是当时中国茶文化在朝鲜半岛传播的实物证据,对中国茶文化的东传发挥了重要作用。     

茶文化在少数民族健康习惯养成中的传播功能

中国是一个多民族的国家,少数民族广泛分布,在长期发展过程中形成了特有的文化习惯,这对人们的生活产生了十分明显的影响.从目前来看,有的少数民族存在不良的生活习惯,自我健康管理意识较差.良好的生活习惯有利于提升少数民族人民的健康意识.本文旨在将茶文化运用到少数民族工作中,从具体健康知识入手,结合健康保护的发展背景,对目前少...