看你身体内湿气有多重

病人体内,是顽固的湿邪;貌似健康的人体内,也有湿邪埋伏的可能,那么怎么判断自己体内湿气有多重？     

唯物辩证法在中医营养学中的运用

从哲学层面上分析了中西医营养学的根本区别,是因为两者的思维方法不同:西医营养学是用孤立、静止和片面的观点作指导,而中医营养学则以联系、发展和全面的观点为指导,其科学性更为彻底。     

5分钟搞定夏日凉拌菜

夏天女士都爱凉拌菜,做一道健康且有美容功效的凉拌菜并非难事,只要掌握方法,5分钟即可搞定。     

老人夏天吃什么好

每到夏季,老年人容易出现食欲不振的情况．因此,如何调整老年人的膳食结构,使他们吃好喝好,保证充足的营养供给,安度夏天,很有必要。     

生偏嗜五味损健康

食有五味：酸,甜,苦,辣,咸。不同滋味的食物对健康的作用也不相同,如果偏好某一味而吃过多,则容易对身体造成负担,诱发疾病。     

食物是最好的“药物”——万著名营养学专家赵霖教授

当前．全球回归自然之风劲吹．以食代药．用食品防病、治病的理念受到广泛关注。随着现代医学模式的转换．人们对疾病本质的认识不断加深．发现许多疾病确实可以通过适当的饮食调理．达到预防、治疗的目的．食物的确具有不可忽视的保健功能。2001年第17届国际营养大会就作出了“食物是最好的药物”的科学结论。     

酸奶中的学问

现在不少人都会选择酸奶来给自己调理肠胃,每星期都去超市买上一些酸奶：不过如今市场上的酸奶种类繁多,许多人不知道应该如何选择。什么样的酸奶才算好？如何根据自己的喜好来选择酸奶？如何辨别真伪？很多人对此一无所知,     

怎样使老人吃得有味

1．烹调菜肴时,多放些葱、蒜、姜、香料等调味品,增加菜的味道;进食时多加咀嚼,以帮助更多的食物分子和味蕾起作用,才好品出滋味。     

108岁教授的养生经

南京大学博士生导师、营养学专家郑集刚度过108岁生日,成为世界上最年长的教授,同时他口述的新书《鉴证长寿:百岁教授的养生经》也整理出版。此书一面世就得到很多老年读者的欢迎。     

秋冬咳嗽如何进补

到了秋冬季节,天气渐凉,加上干燥的空气,容易引起肺部的不适,有些人还会犯咳嗽病,如果在此时吃些润肺食物,就能减少发病的机会。百合蔗汁百合30克,加水煮烂与甘蔗汁100毫升调匀。睡前服食,或冲入川贝粉3克一起饮用。