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有些牧场为了不使牛群生病,以及为了刺激更高的牛乳产量,大量对牛使用抗生素、生长激素等荷尔蒙。新的研究发现,残留在牛奶中的抗生素与荷尔蒙含量惊人,已严重影响人类健康。虽然牛奶中的必须胺基酸、钙质和。维生素B群,的确可以提供人体成长发育和细胞修护生长所需的营养素,且对于普遍缺乏钙质、生活忙碌的现代人来说,只要每天喝一杯牛奶,便可达到25%的钙质和维生素D,足以提供我们每日的需要量,可说营养又方便。 相似文献
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