基于J2ME及MVC模式的餐饮管理系统的设计与实现

本餐饮系统采用了B/S的系统架构，以MVC模式进行了设计，Java技术进行实现。本文陈述了餐饮系统的需求，并进行UML用例分析说明，重点探讨了餐饮系统程序的架构及J2ME手机端程序的实现。     

高职院校学生食堂餐饮成本控制与研究

近几年来,人们的物质生活水平不断提升,物价也在不断上涨。对于学生的健康发展而言,学校食堂餐饮扮演着举足轻重的作用。为了满足更多学生的需求,不少高职院校的学生食堂餐饮也由原先的封闭式管理走向开放式运营。因此,加强学生食堂的财务管理,有效实施科学的成本管理和控制,是保证学校食堂可持续发展的必由之路。     

顾客价值视阈下中高端酒店宴会产品之优化策略

以中高端酒店宴会产品为研究对象,借鉴当前有关酒店顾客价值的研究成果,从顾客感知收益和顾客感知成本两个方面分析了酒店宴会产品顾客感知价值要素构成,进而提出注重宴会产品实用性、营造宴会产品的主题氛围、缩小顾客期望值与实际服务之间的差距、优化宴会产品服务流程、宴会产品品质与酒店档次匹配等宴会产品之优化策略。     

官方微博

正深圳微博发布厅:【深圳居家养老券酝酿"变身"拟改全城通用】@深圳市民政局正在起草《关于加快推进居家养老服务工作的意见》(征求意见稿),深圳有望将养老券换成IC卡,实现跨区结算,还将扩大服务范围。未来老人有望拿着居家养老服务卡到大型连锁餐饮店就餐,或到社康中心购买辅助仪器。(2014年8月7日10:17)     

洪昭光倡导慢生活方式

慢餐饮——忘记时间,让食趣在舌尖停留。医生建议用15～20分钟吃早餐,中、晚餐则用半小时左右。对于老年人,每口饭菜应咀嚼25～50次,每顿饭吃30分钟左右,才可以给饮食中枢足够的兴奋时间。多咀嚼,还可消除食物中的致癌物质。     

北京鸿宾楼餐饮有限责任公司

鸿宾楼饭庄于1853年（清成丰三年）创建于天津，是我国久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京，以其独特的菜品享誉京城，被誉为“京城清真餐饮第一楼”。     

对会展业产业带动系数的理性分析

会展经济的发展是第三产业成熟化和完善化的标志,对整体经济发展有很大的带动作用:一是对展会主题产业的带动,如家具展是对家具业的带动,汽车展是对汽车业的带动;二是对配套服务业的带动,如办家具展对酒店、旅游、运输、设计等配套服务业有带动作用.因此,发育良好的会展业不仅自身市场大,而且对地区的旅游、餐饮、通信、住宿、广告、交通等经济部门的发展有关联带动作用.     

浅谈酒店个性化服务——以深圳某国际饭店为例

随着社会的不断发展,客户对酒店的要求呈现出明显差异化。人们不仅追求标准化服务,酒店的个性化服务也已成为酒店业发展和竞争的重要因素之一。本文以深圳某国际酒店为例,探讨酒店在个性化餐饮服务中存在的问题,并分析如何解决问题,实现酒店的个性化服务。     

美国如何让地沟油变废为宝

美国康涅狄格大学通过对大学周边地区餐饮垃圾的处理利用，生产的生物柴油全部用于大学校车的燃油供给。实现对地沟油等餐饮废弃物资源化利用，需要的不仅仅是技术，更多的是管理层面的问题。     

潘慰:塑造味千 为求索中的中式餐饮提供了样板

优雅不凡的气质,落落大方的举止,缜密细致的思维——她对《经理人》侃侃而谈,谈她的创业经历,谈她的事业理想。这位职业而干练的女子,就是以30亿个人财富连续3年蝉联《胡润餐饮富豪榜》首富的潘慰,味千中国控股有限公司的创始人、主席兼行政总裁,她个人在味千拉面的股份高达51%以上。