专业能力、交易成本与高价值农产品专业化生产——来自淡水养殖的经验证据

引导农户从事高价值农产品的专业化生产是优化农业产业布局,促进农民增收的主要途径,从专业能力和交易成本两个视角分析影响高价值农产品专业化生产的因素。以淡水养殖为例,将三省农户调查数据代入Logit模型和Tobit模型加以实证检验,结果表明:①专业从事淡水养殖的农户仅占样本总体的46.06%;②以CD生产函数截距项测度的农户专业能力变量在5%的水平上显著降低农户从事多元化经营的概率,并且分别在1%和5%的水平上显著正向影响淡水养殖土地集中度指数和收入集中度指数;③难以获取交易对象信息、产品质量争议和运输成本分别在1%、5%、5%的水平上显著增加农户从事多元化经营的概率;分别在1%、5%、5%的水平上显著降低淡水养殖土地集中度指数;分别在1%、5%、1%的水平上显著降低淡水养殖收入集中度指数。基于此,得出主要结论:①淡水养殖的专业化生产水平总体偏低。②专业能力提升有利于促进农户参与高价值农产品的专业化生产;③交易成本上升制约农户参与高价值农产品的专业化生产,其中,难以获取交易对象信息、产品质量争议和运输成本高昂是关键制约因素。     

彝家“田秀才”

春来了,风来了,雨来了,花开了,山绿了,大地一片欣欣向荣。一到这个时节,吉克石乌就非常忙碌。天还没亮,就赶紧起床,她关心自己的那些小猪宝宝们,前几天还欢蹦乱跳的,这两天有几只食欲不振,精神也不好,她担心小猪是不是生病了。她几乎天天都要来看它们。它们不仅是可爱的小宝宝,还是摇钱树,只要小猪一生病,我就会心疼、着急。吉克石乌是凉山州昭觉县庆恒乡     

当前我国奶业发展的问题、原因、趋势与对策

本文在对河北、山西、内蒙古三地的奶业进行实地调查的基础上,认为当前我国奶业发展中存在两个突出问题:奶价不涨导致奶农卖牛、杀牛;成本上升导致奶企效益下降。而乳品市场供需格局的变化、企业间产品同质化竞争、奶农饲养水平过低、产业化利益联结机制不完善则是造成上述问题的根本原因。本文认为,我国奶业正处在自我调整和升级的关键时期,正在由粗放型向集约型发展模式转变。并从政策扶持、完善保险体系、加强产业链利益连接机制、开拓消费市场等方面对如何促进我国奶业持续健康发展提出了对策建议。     

与《专业户》相见恨晚

说起《专业户》，真是相见恨晚!我是一位爱好科技的青年人。从八八年高考落榜后一直寻找致富的机会。我先后做过粮油生意，引种过中药材，通过内部小报经销新奇特产品，引进“高产”良种、均导致失败!     

农民特殊养殖增收对观念的挑战——遵义汇川区农民特殊养殖增收的调查报告

随着党的农村政策的贯彻落实，农村产业结构调整取得了重大成效，农民特殊养殖作为特效农业的一种新探索，较好地促进了农村经济的发展，同时也对“三农”工作的一些现有观念提出了挑战。     

张少华：给人一个笑脸也是布施

年轻时，她曾和赵丽蓉同台搭戏，出演《花为媒》《杨三姐告状》等评剧作品，是著名的评剧演员。上了年纪后，她在荧幕上塑造了众多小人物形象，深受广大观众喜爱，被誉为“演艺界最好的老太太”、“慈祥妈妈专业户”、“最值得尊敬的艺术家”等。     

中国奶业经济发展中的问题及应对措施

一、近年来我国奶业经营中存在的问题 (一)我国奶牛养殖规模小,奶源紧张,奶价不稳定. 我国奶牛养殖主要是农户散养,大型乳品加工企业主要通过合同方收购,形成了典型的"公司+农户"模式.     

利用山场资源 兴办畜牧基地

共产党员李福平，是鲁山乡鲁山村人，当过6年兵。务过农．经过商。94年初，他瞅准了养殖业．一次性承包了分水岭水库上游鲁南5000亩的草场，依靠丰厚的天然资源兴办起畜牧养殖场。经过几年的探索与奋斗，创出一条养殖致富之路。去年，李福平销售肉牛120头、羊300只、鸡600只。收入达24万元。     

大石山里的风景线——里当瑶族乡散记

里当站在大山上来到里当,想像这个瑶族乡政府所在地,必然是山间的一块平地,几条平坦的街道,显示出一般小镇的格局。可汽车左转右拐,下坡上坡,里当才现出她神奇的芳容。汽车把我们拉到乡政府的小院。到过香港的人都知道,那是个夹在群山之间的繁华都市,寸土寸金,那里     

“家和”才能“万事兴”——湖北省民宗委“三万”活动民情日记之二

正2014年1月9日,是湖北省民宗委"三万"工作组进驻联系点的第三天,根据计划,工作组开始在长乐坪镇腰牌村走访农户,了解村情民意。走在乡村小道上,该村书记罗忠桃兴奋地对工作组说,今年是"三万"活动的第4年,在省民宗委的大力帮扶下,腰牌村发生了翻天覆地的变化:挖塘堰、建沟渠、修公路、改造民居等等,村民感受到了实实在在的变化。