人才组合：企业保鲜的魔术大师

一只蜜蜂是微不足道的，一个蜂群却能置侵略者于死地。在人力资源管理日益成为企业经营战略关键的今天，人才组合并不仅仅是简单的员工组合、个性组合、年龄组合、能力组合与性别组合。新经济的挑战赋予了人才组合以全新的理念与全新的思维。     

为心灵保鲜

有一个虔诚的佛教徒,每天都从自家的花园采撷鲜花到寺院供佛。一天,她正送花到佛殿时,碰巧遇到无德禅师从法堂出来。无德禅师欣喜地说道：＂你每天都这么虔诚地用花香供佛,来世当得到庄严相貌的佛报。＂     

哪些食物不宜在冰箱里存放

水果:在炎炎夏季里,很多人喜爱将水果放入冰箱储藏。一来可用冰凉的水果解暑,二来可保鲜。其实,有不少水果是不适合放在冰箱储藏的,尤其是芒果、柿子、香蕉等水果。由于这类水果在低温条件下不仅香味会消退,表皮也会变质。比如香蕉,把它放在冰箱冷藏后再取出,香蕉     

促进“人才保鲜”的几点思考

随着知识更新速度的不断加快．目前出现了“知识爆炸”和“信息爆炸”的种种迹象。因此．学习不仅是成才的前提．而且还是一个人能否跟上肘代发展步伐的重大而现实的紧迫问题．尤其是在一些高新技术领域．今天学到的知识兴许明天就会被“刷新”。因此过去那种把学历作为人才首要衡量标准的观念．今天同样也应该被我们尽快“刷新”和“终结”。因为目前知识信息的“淘汰率”、“折旧率”确实是越来越高了。     

不同生物保鲜剂对巢湖银鱼保鲜效果的研究

为延长冷藏条件下巢湖银鱼的货架期,先采用单因素试验研究三种保鲜剂——茶多酚、壳聚糖、乳酸链球菌素对银鱼的保鲜效果,然后通过正交试验确定三种因素的最佳组合。单因素试验表明：三种保鲜剂均能抑制细菌的生长繁殖,（2±1）℃冷藏条件下,能将银鱼的保鲜期从4～5d延长至6～9d。正交试验表明：复合保鲜剂最佳组合为AIB3C1,即浓度配比为壳聚糖0．1％、乳酸链球菌素0．05％、茶多酚0．125％,能将银鱼的保鲜期延长至12～15d,增加了其商品价值。     

面食放进冷冻室

生活中很多人喜欢把没吃完的馒头放到冷藏室里,殊不知馒头等淀粉类食物放在冰箱冷藏室,会加快其变干变硬的速度,使它口感更差,并且可能带来安全隐患。     

聚丙烯酸钠的合成方法及其研究进展

聚丙烯酸钠（polyacrylate sodium）是一种重要的精细化工产品,具有良好的离解性、润湿性、保水性、成膜性（浸渍或涂布时）、冻融稳定性、机械稳定性,经长期贮存后黏度无明显变化,被广泛地应用于涂料、冶金、医药、化妆品、造纸、纺织、石油开采、水处理、食品保鲜等各     

濑尿虾真空气调包装保鲜研究

本研究用不同比例混合的O2,CO2和N2的两组混合气对濑尿虾进行真空气调包装保鲜研究,包装后的濑尿虾在保鲜期内进行感官评定,总挥发性盐基氮(TVBN),大肠菌群、细菌总数和生化指标(K值)的检测。结果表明:在4℃左右的保存温度下,用涂布聚酯/聚乙烯(KPET/PE)的78μm厚的复合薄膜,用混合比例为60%CO2/30%N2/10%O2及混合比例为75%CO2/20%N2/5%O2的两种混合气体对濑尿虾进行真空气调保鲜包装,其保鲜期可达到12天。     

聚乙烯醇保存鲜蛋效果好

用聚乙烯醇涂层保存鲜蛋，可有效地阻止细菌的侵入，保存70-100天，完好率达95％以上。每千克鲜蛋的保鲜费只需几分钱。     

老年夫妻心理“保鲜”秘诀

秘诀一：心理“磨合”夫妻的性格、爱好和生活习惯不完全一样，只有在互相尊重的前提下不断“磨合”，才能相互适应。应该尊重和允许对方有自己独特的兴趣和爱好，尽量满足对方的心理需求，有条件的应当参与到对方的活动中去，共享其中乐趣。李老夫妇就一同赋词作诗，有共同的兴趣和语言。同时，应充分理解和尊重对方的生活习惯，爱其所爱，