温饮红茶 暖胃护心

红茶是经过发酵烘制而成的。发酵时．茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物．红茶之名由此而来。     

茶乡怀旧

又是一年的清明。 我和老伴像候鸟一样,又回到了黄山脚下的中国红茶之乡——祁门。 这是我第二故乡。一个镌刻着我青春寻梦的步履,燃烧过我生命激情的古徽州山邑。退休后,我都从无旁缺地拥进国人的扫墓大军。不远千里,不辞劳顿。但,不是专程祭祖,而是为了到祁门“转圈”。     

人生如茶

我喜欢喝茶。儿时对茶的记忆就是父亲喝的浓浓的苦涩的茶和每逢冬季吃过油腻的东西之后,母亲冲泡的香甜可口的奶茶。我特喜欢喝奶茶,特别是红茶那浓浓的茶香,伴着奶香,那种滋味至今还留在记忆中。     

资讯

生姜红茶的减肥原理红茶是一种发酵茶，具有让身体保暖的功效，所含的咖啡因能够排除身体多余的水份，改善水肿。红茶减肥效果好，但与绿茶和花茶比起来容易上火，故比较适合在寒气重的冬季饮用。     

关于1886-1896年中国红茶出口的考察——试论中国近代茶业出口衰落的原因

关于近代中国茶业的出口衰退问题,一直引发着人们的深思,本文截取1886--1896年的中国红茶出口情况,从政府角度予以考察,认为在茶业走向衰退时,由于政治上官制的弊端、经济上资金困难和厘金制度的困境、思想上传统民本思想意识形态的制约,清政府无力执行商业领导和管理职责,构成中国近代茶业出口衰落的主要原因.     

风尚 一杯红茶的格调

2008年，星巴克董事长霍华德·舒尔茨为挽救公司在金融危机中的颓势，在全球星巴克咖啡店中破天荒地引进了茶饮。之后，哈佛很快将这则商业案例引为经典。     

一杯红茶的格调

正英国人将中国的茶壶文化进行了多次发酵2008年,星巴克董事长霍华德·舒尔茨为挽救公司在金融危机中的颓势,在全球星巴克咖啡店中破天荒地引进了茶饮。之后,哈佛很快将这则商业案例引为经典。霍华德的确可以凭借这一"创     

中国·福安——坦洋工夫与坦洋村

坦洋村在福安市白云山的西麓。从社口镇出发,傍山缘溪而行,山穷水复处,只见廊桥如虹,豁然一村,四面青山屏列,一条清溪南流,这就是桂香山下田园秀美的坦洋。清代咸丰年间,坦洋村因首创坦洋工夫红茶而名声鹊起。清人郭苹野著文称:坦洋"产茶美且多,有武夷之风",所产之茶"外邦称为‘小武夷’是也",是说坦洋工夫红茶的制艺源自武夷,在外国人看来。它是一种别     

晓阳红茶与健康生活新方式

冬日"保胃"专家晓阳红茶温暖您红茶性暖,祛寒、暖胃,冬季饮用更有利于健康,也更符合人体健康需要,尤其适合寒冷天气里,胃寒的人饮用。红茶中所含的锰元素对骨骼强健有益处,据国外相关资料显示,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。另外有研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能,并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。总之,冬季保健喝红茶最适宜。青岛晓阳工贸有限公司于2003年组织精英团队开始研制晓阳红茶。经研究表明,用春天的茶鲜叶做红茶口感更好。本着对质量的追求,晓阳春用最好的春茶于2004年制作出品质优良的晓阳红茶品系——崂山金螺。自研制成功以来获得了消费者的一致好评,先后荣获第六届国际名茶评比金奖、第九届国际茶文化研讨会名茶评比金奖、第七届中     

桃源:维吾尔族第二故乡的边销茶

<正>从长沙出发,经长常、常吉高速往西北方向行200余公里,便能到达桃源县茶庵铺镇。这个毫不起眼的小镇咋看上去,只是中国4万多个乡镇中普通的一员,但如果我们翻开历史,会发现:自东汉年间起,茶庵铺便被设为临乡之所,属临沅(今常德市)沅南县(今桃源县)。茶庵铺作为乡镇治所至今已有1900多年。这个素有"茶乡、竹海、林都、金窝"美誉的小镇因茶得名、以茶立镇,湖南边销茶企业