桶装纯净水和矿物质水的微生物学测定

本文对和人们生活密切相关的两种饮用水:桶装纯净水和矿物质水进行了细菌总数和大肠菌群数的测定.其中,细菌总数的测定选用平板计数法[1],大肠菌群数的测定选用多管发酵法.经过检测分析,两种饮用水的这两项指标分别符合中华人民共和国卫生部于2003年9月24日发布的<瓶(桶)装饮用水卫生标准>[2].     

怎样吃大蒜才能杀菌

大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手,对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。     

新金属菌绿素对HL-60肿瘤细胞光毒作用的参数研究

细菌叶绿素锌作为一类潜在的长波长光敏剂,具有重要生物医学研究价值.采用MTT法研究Zn-BCA-PDT灭杀HL-60细胞的浓度、暗孵育时间、照光时间和光波长等参数,总结对HL-60白血病肿瘤细胞进行Zn-BCA-PDT的较佳处理方案：细胞密度1×105个/mL,Zn-BCA浓度10μg/mL,暗室孵育3 h,照光时间50 min,光源波长为800 nm.     

抗生素为何“英雄迟暮”

超级细菌终于来了!10月26日,中国疾病预防中心通报,国内已发现3例超级细菌,与之同时媒体披露的一组数字更令人心惊——我国80％以上的抗生素属于滥用,每年有8万人因此死亡。     

生活环境细菌污染的调查

细菌在自然界中数量的多少是环境污染程度的重要指标之一 .本文对湛江市居民生活环境的细菌污染情况进行了调查 ,旨在了解城市居民生活环境的质量 ,唤起人们重视对环境的保护 ,为居民生活环境的治理提供理论依据     

日军731细菌部队对哈尔滨城市和当地人民的影响

日军731细菌部队在日本法西斯侵华期间,为研制细菌武器,杀害了数千名反法西斯人士和大量无辜平民。该罪行昭示于世后,世界为之震惊和愤怒。日军731细菌部队所在地是哈尔滨,因此,哈尔滨这座城市及人民所遭受的灾难和痛苦更是不言而喻的。该文谨就此试加以阐述,揭露日本军国主义的可耻罪行,警示后人。     

小生活 大智慧

正辣椒越辣越好吗辣椒越辣,抗菌性越好。研究人员发现,烹煮后的辣椒,能有效地杀灭细菌。辣椒的辣味来自于辣椒寨,而辣椒素是重要的抗菌成分。辣椒寨的抗热力高,只有200℃的高温才能破坏它的分子。一般的烹煮温度在100℃左右,不但不会破坏辣椒素的分子,反而能破坏辣椒的组织,使     

NS乳酸菌的故事——访蒙古族博士后金锋

这仅仅在几年前还无法相信的事实:在我们的身体内外表面像涂料般地布满各种细菌,重量竟达1.5到2公斤之多。不仅在鼻腔,肺等呼吸器官以及由口腔至肛门的消化器官内,它们还附着在生殖道、内外耳道以及眼部。它们的功能竟然是以防止对人有害的细菌或病毒的进入。如果没有这个细菌保护层,恶性细菌的感染和繁殖可能随时威胁我们的生命安全。     

熟吃损失多少维生素

每当人们说起加热食物,总是会说＂这样会损失维生素＂。尤其是那些提倡生食的人,避免因为加热损失维生素更是一个最常见的理由。历史发展到今天,人类是唯一会把食物做熟了吃的生物。蔬菜熟吃,到底会损失多少维生素呢？     

超级细菌解救环境灾难

2010年4月发生的墨西哥湾原油泄漏事件引发了环境灾难,肇事方英国石油公司投入巨资,想尽各种办法清除油污。据称,目前墨西哥湾已有近80%的漏油被清理干净。不过,这份胜利背后有一种神奇的吃油细菌的功劳。美国