我的茶缘

到了知天命的年龄,我才有缘结识了茶,喜欢上了茶,了解了茶人。在这之前,我对茶的了解几近为零。虽然中国茶叶有着数千年的种植品饮历史,惭愧的是我也就知道个花茶、绿茶;一杯牛饮,不知其味,对茶人、茶文化也是所知甚少。经营了一段时间茶城,我认识了茶的丰富多彩和茶人的厚重韵味。就说茶吧,不仅有绿茶、红茶、普洱茶,还有白茶、黑茶、青茶与黄茶等。     

保靖黄金茶荣获2012中国中部国际农博会金奖

<正>日前,在刚刚结束的2012中国中部(湖南)国际农博会上,保靖县黄金茶有限公司生产的绿茶——"保靖黄金茶"获得农博会金奖。这是"保靖黄金茶"第二次获得中国中部(湖南)国际农博会金奖。2012中国中部(湖南)国际农博会于11月18日至24日在长沙红星国际会展中心举行,130多家省级、国家级龙头企业及2000多家中外企业在     

茶语人生

喝茶,感觉上,是年长一辈所喜爱的。生活中,年轻人似乎不大爱喝茶,他们有太多可以选择的饮品,咖啡、饮料,充斥着胃口。而对于茶,我却甚是喜欢,感觉中国的茶,不仅是一种解渴的饮料,更是一种人生的态度。中国的茶文化源远流长,博大精深,茶是中国传统文化中一个象征性的符号。     

中国名茶之信阳毛尖

信阳毛尖简介信阳毛尖,产于河南省信阳的西南山区,如车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等。信阳毛尖茶属于绿茶。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是传统名茶之一,也是河南省著名的特产。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名"毛尖",又因产地在信阳故名"信阳毛尖"。以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿"的风格著称。产地     

养生姜汤集锦

正生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。但凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用生姜。下面介绍几种养生姜汤。大枣姜汤:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作     

绿茶儿茶酚对活性氧和血管细胞增殖的影响研究

以内皮细胞、中膜平滑肌细胞和HL-60细胞(异常细胞模型),研究了绿茶儿茶酚对3种细胞增殖的影响。用次黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶化学发光法研究了绿茶儿茶酚清除活性氧的效果。研究结果表明,1μg/mL的绿茶儿茶酚略可促进内皮细胞增殖;1、3μg/mL的绿茶儿茶酚对中膜平滑肌细胞增殖没有抑制作用;10μg/mL的绿茶儿茶酚减少中膜平滑肌细胞数量。HL-60细胞数量的减少与绿茶儿茶酚浓度呈剂量效应关系。并发现绿茶儿茶酚对细胞活性氧的清除与剂量有关。     

“绿茶男生”刘孟哲：水的灵性给了他山的坚韧

绿茶，色翠，香郁，味甘，形美。冲人沸水后，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，大有赏心悦目之享受。作为中国最常见也是国人最喜爱的茶品之一，绿茶还有“国茶”之尊称。如果一个男生有“绿茶男生”之称，即便不能像战国美女一样获得国色天香的美名，也能落得一个人见人爱，花见花开的“少女杀手”之类的美谈。     

视界

俄罗斯18岁睡美人——长睡10年未醒在俄罗斯萨马拉市,有一位奇怪的女孩,她在过去10年中始终长睡不醒,被称为睡美人。2000年在期末考试时,玛莎陷入沉睡,当时距离她18岁生日仅2天。自那时开始,她一直处于睡     

茶饮料里有多少茶?

红茶、绿茶、乌龙茶、大麦茶、茉莉花茶、蜂蜜茶、柚子茶…… 走进任何一家超市，呈现在货架上的茶饮料，多得让人眼花。为了方便你的选取和刺激你的购买欲，货架的高度设计得刚刚适合你随手拿走一瓶，但这样的营销手段却往往难以达到效果，你总要花上一些时间去考虑：在几十种茶饮料中，是买这个还是那个？     

绿茶8问

一项针对绿茶与脂肪的研究显示,长期饮用绿茶对人体有好处。现在,让我们来看看下面的数据。长饮用绿茶者与非习惯性饮绿茶者脂肪量的比较