春赏蜀口茶

春暖花开时节,一位好友赠我一款名为"蜀口"牌的明前绿茶,于是就有了这春日品茶的心得感悟。据史料记载,蜀口茶又名高坪茶,始于唐代,至今已有千余年历史,在清代被列为贡茶。我品尝了一下干茶,有鲜香、爽脆之感。泡第一道时,茶色绿艳透亮,入口细品。     

绿茶里的哲学

曾经有一位北大学生对成功充满渴望和幢憬,可在生活中他却屡屡碰壁,少有收获。沮丧的他便给时任北大校长的蔡元培先生写了一封信,希望能够得到指点。蔡元培先生在百忙中回了信,并约了一个时间让那位学生到他办公室面谈。     

绿茶和咖啡可防中风

调查发现,喝绿茶和咖啡有助于降低出血性中风的几率。日本国立癌症研究中心的研究人员对45岁至74岁的男女约8.3万人进行了13年的跟踪调查。结果显示,每天喝两杯至三杯绿茶或一杯咖啡,可使患出血性中风或脑出血的几率降低32%。     

长期吃粥不可取

王教授的学生来拜访．特地从南方带回一盆绿茶。学生告诉王教授这种盆裁绿茶在福建等地刚刚兴起．有吸收电脑屏幕辐射、改善室内空气的功效。     

从痞子无赖到上层资产阶级:当代中国电影中的新"中产阶级"显影

对张元早期作品和近期作品之间存在的强烈的反差,如果不是一种妥协和顺从的信号,也必然是一种文化“精神分裂”的策略。它是一种夹在两种压力之间的选择。《绿茶》的内涵代表一种“后天养成的习惯”,不仅指向资产阶级(包括文化资产阶级和经济资产阶级)“趣味”的萌芽,而且暗示这种“趣味”在中国社会里的整个“养成逻辑”。     

怎样喝茶才科学

饮茶始于中国。3000多年来,国人喝茶的习惯经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,六成人都表示自己爱喝茶;50%的人是在工作后养成喝茶习惯;另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于喝茶的主要目的,55%的被调查人表示是为了健康;30%的人是为了提神;其余15%则是为了减肥。调查也显示出,人们对于饮茶中的茶文化和茶知识不甚了了。     

杯中的芭蕾

有闲的H子里，我最爱在阳光明媚的午后为自己泡上一杯绿茶。于静心处听一曲怀旧的老歌，在悠然中看一幕杯中的芭蕾。在剔透的玻璃杯中放入少许茶叶，以热水初贯之，尖尖细细的茶叶上下翻腾，一如芭蕾舞演员在旋转飞舞中高高踮起的足尖。     

出现抑郁？不如试试喝绿茶

日本研究人员称，老年人每天喝几杯绿茶，可以减少患抑郁症的可能，这可能要归功于绿茶中含有一种“让你感觉良好”的成分。     

第三届青岛·李沧茶文化旅游节圆满落幕

6月3日,第三届青岛·李沧茶文化旅游节在青岛李沧区伟东·乐客城圆满落幕。今年的茶文化旅游节,以"百茶汇李沧香飘迎世园"为主题,在李沧文化公园设置主会场,特色演艺、互惠签约、博览展销、名茶评选、慈善募捐等一系列茶事活动深受     

赣韵悠扬——首届中国鄱阳湖国际生态文化节侧记

首届中国鄱阳湖国际生态文化节的成功召开不仅向世界展现了江西丰富的生态文化,更宣示了江西科学发展、绿色崛起的坚定信念。江西的崛起,需要文化的助推。绿色文化,给赣鄱文化赋予新的时代元素。这种时代新变,也许通过某种载体的细节解读,能让我们更加清晰地了解,更为深刻地感受。