19世纪欧美文学中的＂欲望＂主题探析

主题学研究的是主题跨文学之间的流变,"欲望"主题及"理性"与"原欲"的矛盾是文学的基本母题之一。19世纪资本主义的发展和人的物欲的膨胀直接催生了人类心底的欲望,失去了理性规约的欲望往往导致人格的扭曲和心理的分裂。然则,人之为人关键在于人有理性,"欲望"下的"堕落"表现了本真的人性,"欲望"深渊中的"理性"之火又彰显了人作为理性动物的存在,"理性"之光永远昭示着人对完美人性的追求。     

拗相公：王安石

调查显示,多数英国人不看菜谱就能直接烹制的佳肴共有十道。最受追捧的当属意大利肉酱面,65％的英国人表示这个菜谱已经烂熟于心了。排在第二位的是英式传统烤菜,54％的人可以轻松烹制这道美味。     

创业冷门：上盘佳肴是鼠肉

谈到吃,民间很佩服“两广”（广东、广西）人,他们总是以“敢”字当先。这不,鼠肉也成了他们的上盘佳肴。 广西汉子韦尚政,就是开创中国竹鼠养殖企业第一人。一次偶然的机会,他去山里做客,人家在野外挖了几只当地的竹鼠,做给他吃,味道鲜美可口,韦尚政还是首次品尝呢。     

张家山汉简《脉书》考释四则

运用出土和传世医学文献对比的方法考释部分张家山汉简《脉书》,可知钜阳之脉“项痛灊强”中“灊”通“渐”,意义为颈项疼痛而僵直;太阴之脉“者卧”为“嗜卧”,而马王堆帛书和《黄帝内经》作“不能卧”,这均是正确可靠的,不必改“嗜卧”为“不能卧”;厥阴之脉“扁山”为“偏坠”和“疝病”两种病症,简文并不遗漏一病;少阴之脉“産肉”意义是“长肉”不是“生肉”。     

回锅肉

今年70岁的蒙立栋,自从退休后,就视厨房为第二岗位。在成都工作生活了大半辈子,他的味蕾也变得很“四川”。回锅肉是川菜中最传统的菜式,但真想做好也不容易,蒙立栋做的回锅肉色泽红亮,肥而不腻,每次一上桌,家人都是“筷子与口水齐飞,双眼共红油一色”。     

中老年人如何吃肉才健康

随着人们生活水平提高,一些“富贵病”也在不断增加,如：糖尿病、高血糖、高血脂、高血压、心脏病、心脑血管病等,严重地危害着人们的健康。据卫生部调查,中国已有22％的人超重,6000多万人因肥胖而就医。     

炒肉片加点蛋清

许多人知道炒肉片加点淀粉勾芡,能使肉片嫩滑可口,可是又担心因此增加了碳水化合物的摄入。不用担心,下面就教您一个更健康、更营养的让肉片变嫩的方法。     

轻与重、灵与肉的选择——《不能承受的生命之轻》与《金色笔记》的比较

《不能承受的生命之轻》与《金色笔记》这两部作品都着力描写了现代西方人的生存状态,努力探索人的生存价值,写出了人们在信仰缺失下的迷茫痛苦、挣扎追寻和奋力坚守。而在对人的生存价值的追寻中,轻与重、灵与肉的矛盾选择是两位作家关注的重点。     

做菜加调料顺序最重要

炒肉菜：炒肉菜,醋一定要在糖和酒之后加,否则糖不易溶解,酒的香味也很难挥发出来。而盐要在肉八成熟的时候加,否则会让肉质变老。酱油要最后加,以免其中丰富的氨基酸被高温破坏。     

供大雁、红腹锦鸡种苗

大雁,俗名野鹅,大型鸟类,是我国传统野味珍品,体重5kg,肉味鲜美,耐寒冷,主食野草,抗病力强,和家鹅饲养相似。沿海城市每公斤在100元以上,是今后几年最佳投资项目。红腹锦鸡又名金鸡,是鸟类中最漂亮的种类,