红酒会所卖酒更卖酒文化

红酒热销催生红酒会所 在软件公司上班的陈朗，是一位红酒爱好者。在5年前，他得到一瓶好酒时，只能约上三五好友，在家品酒。后来，随着福州街头红酒酒庄、酒行、酒窖纷纷涌现，买酒、喝酒开始渐渐有了去处。但对陈朗来说，还是有着遗憾，因为酒行、酒庄、酒窖大多只是销售场所，     

传承千年经典 美酒开坛“醉”华夏——公元2011年古井贡酒·年份原浆高端新品开坛盛典隆重举行

2011年5月9日,一场以华夏酒源贡献天下为主题的古井贡酒·年份原浆高端新品开坛盛典在曹操故里、中国历史文化名城——亳州隆重举行。开坛盛典得到了安徽省、亳州市领导的高度重视和大力支持,安徽省政协副主席     

酒桌上的中国：今天，你喝了吗？——必须买醉的中国人

酒精不燃烧，不算搞社交。 喝酒可大俗可大雅，可论国是可谈风月，可攀交情可见性情，可怡情可乱性，可养生可伤身，可豪饮可小酌，只是不可无酒。     

学古人喝酒

中国人喝了几千年的酒了。那会儿人们喝酒喜欢在露天．不在露天，也只是在四合皆空的亭子里，或在河边的船上。很随意．喝酒的规矩都是后来异化出来的。你看白居易送客：“主人下马客在船．举酒欲饮无管弦。”白氏虽被贬但还做着“九江郡司马”，是个副市长的职务。他在平民百姓级别的船上酒家饯行，这才有了与琵琶女的相遇，也才有了千古名篇《琵琶行》。     

渝州581,挟千年以创新高

在李巍一看来,在人们对生活品质要求越来越高的今天,一种高端、醇厚的白酒产品,诠释出的不仅是一个人的品味、档次、身份,还表达出他对健康品质生活的需求。"渝州581",酿造的是一种高品位的生活     

飞觞曾鼓八旗勇酒香四溢三百年——记沈阳老龙口酒博物馆

沈阳市大东区珠林路1号是一座古香古色的仿古建筑群,而与其外观仿古截然不同的是,里面陈列着许多三个世纪前的真实遗存。这里就是由沈阳天浆老龙口酿造有限公司自筹资金兴建的东北首家酒文化博物馆——沈阳老     

泸州酒文化产业完善与市“156”发展战略

泸州市酒文化产业的发展与完善要与泸州市整体经济发展战略相适应,即"156"发展战略。这就要求:泸州酒文化产业的发展必须需要政府不断的改革酒文化产业发展的相关体制,最终目的要是实现"156"发展战略;泸州市应该通过政策法规的完善以及执法力度的加强,从而进一步完善酒文化产业竞争机制,以便发展大产业,促进发展战略的实现;积极整合泸州市酒文化资源,着力打造在国内具有竞争力的酒文化产业,以便实现"六大战略重点"等等,这样才能体现泸州酒文化产业发展的根本价值。     

漫话酒文化

中国是一个历史悠久的国家,包括酒的发明和饮用。传说中的杜康是酿酒的发明者。《说文解字》：＂古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也＂。少康,传说中夏的一个国王。后来,曹操的＂何以解忧,唯有杜康＂的诗句,更使得杜康名噪后世,成为酒的代名词。实际上,关于酒的发明者还有别的传说,比如,     

论旧时赫哲族的酒文化

赫哲族有着浓厚的好酒风气和内容丰富的酒文化。本文试从旧时赫哲族社会中酒的来源、酒的功用、酒的种类及酒风俗对赫哲族的影响这几个方面来诠释赫哲族酒文化的内涵。     

我国酒文化产业发展研究

根据党的十八大要求及其酒文化产业发展研究文献综述,可以看出我国酒文化产业发展要基于经济、社会与文化价值开发才是根本。我国有着多样且深厚的酒文化资源,然而酒文化产业发展过于注重经济效益,没有充分发挥酒文化产业的经济、社会与文化价值,我国酒文化产业发展急需发展思维的突破和发展模式的创新。通过我国酒文化产业的历史经验与国外酒文化资源开发的比较借鉴分析,通过从投资体系、体制改革、人才建设、传播体系、市场机制这五个方面进行酒文化产业发展的模式与政策构建。