胡琴之“胡”

胡琴之所以被称为“胡”琴，一种说法是因为胡琴是从北方的少数民族那里传入中原的汉族居住地的，以前汉民称北方的少数民族为胡人，因此从那里传入的这种乐器也就被冠上了一个“胡”字，像胡瓜、胡萝卜、胡麻、胡椒的“胡”一样。     

我们都是大棚胡萝卜

机票禁折令败如山倒刘焱是《南方周末》驻北京的记者,这两天窝了口气。去年底,她从北京飞上海傻乎乎买了个往返机票。这是图什么?现在又不是买不到机票,根本用不着提前买下。往返票便宜?在很多国家是这样的,但在北京不是这样,北京飞上海1100元,铁板一块,家家如此。买就买下吧,反正上哪儿也得花这么多钱。     

中老年咳嗽药膳

咳嗽是呼吸系统疾病中最常见的症状之一,其有声为咳,有痰为嗽,既有声又有痰者称为咳嗽。干咳常见于急性咽喉炎、支气管炎的初期;急性骤然发生的咳嗽,多见于支气管内异物;长期慢性咳嗽,多见于慢性支气管炎、肺结核等。咳嗽是一种保护性反射动作,能把呼吸道过多的分泌物或异物随着气流排出     

书屋

做"书香官员"建"书香政府"巧实力约瑟夫·奈又出新书了。这个创造了"软实力"概念并使之风行世界的人,再一次显示了自己作为美国学界、政界两栖名人的巨大吸引力。奈把实力分为"硬实力"和"软实力"。"硬实力"是指通过威胁(大棒)或者奖励(胡萝卜),让别人做他们不想做的事情,通常与军事和经济手段分不开。     

不要小看萝卜白菜

先说萝卜"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方",寒冷的冬季,吃些萝卜,既可消火、滋补,又可开胃、养生。凛冽的寒风中,守着一碗萝卜汤,觉得整个冬季都暖了。中国是萝卜的故乡,萝卜栽培食用历史悠久。萝卜的营养价值很高,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。冬季,人们的日常活动减少,体内易生热生痰,而萝卜是寒凉蔬菜,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。多吃些萝卜,可以消食、祛痰、止咳嗽。从这个意义上说,萝卜是民间     

资讯

腹泻呕吐有良方 夏天是腹泻的高发季节,腹泻、呕吐都容易造成体内水分和电解质的丢失,如果不能及时补充水分,就有可能脱水。所以,除了按医生的处方给吃药、喝白开水外,还可以自制些补水饮料喝,小米汤、苹果水和胡萝卜水都有也止泻、健脾的作用,可以多喝一些。     

祖母的饺子

正有人问我为何那么喜欢吃饺子?我说,这是对祖母最好的怀念,也是对天天能吃上饺子,但却总会感到不那么快乐的现时生活的一种最纯朴温和的提醒……舀出面粉放在盆里,再往面粉里加水揉搓成团。面团在面板上醒着时,祖母就开始剁馅儿。大多时候都没有肉,祖母将白萝卜、胡萝卜剁得细细碎碎的,撒上葱花,点几滴香油。然后,祖母再去揉醒好的面团。时隔多年后,祖母包饺子的情形,还会浮现在我眼前。还记得,大约是我6岁时,见我眼巴巴地站在一旁看着,口水都快掉下来的样子,祖母扬起长长的擀面杖,作势要打我。我吓得撒腿就跑,祖母就笑着喊我:"给我回来!马上就吃饺子喽!"     

施压方式对胡萝卜冷冻干燥影响的实验研究

通过实验,在纯辐射加热的条件下比较了恒压,循环压力和先恒压后循环压力３种方式对胡萝卜冷冻干燥的影响。实验表明,在干燥初期就施加压力较大的循环压力不但不能缩短干燥时间,而且会造成制品最终质量的恶化;在干燥初期采用恒压,当制品表面温度达到一定程度时采用循环压力能有效缩短干燥时间、其干燥后的制品质量与恒压干燥的相差无几。     

家有野蛮老公

我家老公面色黝黑、身材魁梧,原以为嫁作他妻,小鸟依人,会有安全感,却原来,"莽夫"戾脾气,表面憨厚的他竟如此野蛮。首先,他不懂得迁就我。比如,我不喜欢吃胡萝卜、芹菜、洋葱,识相的你就别买啊!他偏不,我不吃他还拼命往我碗里夹,我撅嘴,他不理,还说不把碗里的菜吃完不许夹别的;我喜欢玩电脑,一天不上网就浑身不自在,     

田园汤

原料：老母鸡、玉米、西芹、番茄、胡萝卜。 做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。