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营养素是生命的物质基础,代表生命的代谢作用都是以营养素为底物的。营养素既是组成细胞的物质,又是生命活动所需的能量源泉,与机体的发育和衰老密切相关。没有营养素,就没有物质代谢,也就没有生命。古往今来,不少营养学家和医学家用各种方法来研究饮食营养与衰老、 相似文献
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我怀孕5个月了。家人怕我日常饮食摄入的营养赶不上胎儿发育的需求,于是让我吃深海鱼油、孕妇奶粉和蛋白粉。请问,若饮食均衡,还大量吃这些保健品,会有害处吗?读者李燕深海鱼油等从海洋生物中提取有效成分制成的保健品,含有DHA等不饱和脂肪酸,对胎儿的神经发育有好处。但平时经常吃深海鱼类的准妈妈,可 相似文献
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中国人对火锅情有独钟,但不是很多人都知道吃火锅的健康法则。吃对了,为你的健康加分;吃错了,就会落下上火、肠胃失调、血压上升等不良后果,让你的健康大大受损。 相似文献
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胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素后,能将其转化成维生素A。而维生素A是保护视力、保持皮肤润泽、预防衰老的关键营养素。 相似文献
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2010年5月,我国国内各食品饮料企业将正式结束营养标签过渡期,转入强制实行。届时,消费者将会像关注生产日期一样关注食品包装上的营养标签。 相似文献
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<正>随着生活水平的不断提高,人们的饮食习惯已发生了很大的改变,大中城市特别是经济比较发达的沿海城市已出现了膳食纤维摄入量不足、营养素摄入不平衡的现象,人们对高热量、高蛋白、高脂肪食品和精细食品的摄入量大大增加,而摄入膳食纤维的量日趋减少,从而导致了一系列"富贵病"的产生。其表现是肥胖症、糖尿病、动脉硬化、冠心病和恶性肿瘤的发病率在老年人群中很常见,在中青年 相似文献
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在很多人眼里,糖尿病就是“糖惹的祸”,因此“闻糖色变”,甚至有人说糖是“白色的魔鬼”。对这样的论调,北京协和医院内分泌科向红丁教授表示反对,他说:“糖是人体必需的营养素,人离了糖活不了。” 相似文献