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在寒冷而又干燥的冬季,饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活 相似文献
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(一)绿星青菜:南京市蔬菜种子站新育成的杂交一代青埂小白菜。株高30厘米,株型直立,头大束腰,生长整齐,叶片广卵圆形,绿色、光滑,叶柄绿白色。成株采收叶片数22~25片,单株重600~700克,外形优美,商品性好,可周年栽培,比“上海青”增产30%左右。适应性强,耐热耐寒,抗病虫,尤其在伏天病虫发生期,受害株率显著低于其它品种,成为无公害蔬菜首选品种。(二)夏珍白1号:济南市历丰春夏大白菜研究所育成的夏播早熟大白菜新品种。全生育期56天,叶色中绿尤毛,叠包,单珠净重1~1.5公斤,净菜率78%,品质优良。耐抽苔,耐高温干旱,也耐高温多雨,38℃高温结球良好,高抗三大病害,表现丰产、稳产,亩产5000公斤以上,反季节上市,效益高。适宜全国各地夏季栽培。 相似文献