辛勤走出创业路 带领乡亲奔小康

今年44岁的刘淑芬,是乾安县吉利冷饮加工厂厂长。目前,她的冷冻加工厂发展到已拥有现代无公害农田200公顷,年加工速冻产品8000余吨、各种农副产品万余吨,年创效益160多万元。十三年的艰辛创业之路,使她从一个普通的农家女,成为一个涉足商海的女经纪人,勤劳致富的女带头人。敢拼敢闯走出致富新路刘淑芬从小生长在贫困的农民家庭,高中毕业后回家务农。她与本村朴实却一无所     

速冻食品解冻时加些盐和醋

速冻食品如果解冻不当,不仅口味变差,还会导致营养素的流失。对于大多数速冻食品,只要记住一个原则:缓慢解冻,温度均匀适当,就可保持食品原有的色、香、味、形。对于水产类、鲜肉类速冻食品,在前一晚放     

新“国八条”陆续落地 楼市进入冰冻期?

春节假期后,因为新版国八条调控导致的置业淡季已明显开始。包括北京、深圳等地,新建商品房、二手房成交,都出现了不同程度的下降;而各地落实国八条细则,这也加剧了市场的观望态势。易居中国、世联地产等各大代理行人士普遍预期今年的楼市成交将大幅下滑,近期市场将速冻,行业进入全面调整期。不过成交清淡是否会带来价格的下跌,各界看法不一。短期来看,1月CPI依然高达4.9%,通胀压力继续存在,楼市供应量也还未大幅增长,房价向下调整的压力不大;但从全年来看,房价下跌预期正在形成。     

平菇软包装速冻保鲜

平菇质地脆嫩,不便运输和贮存,特别是高温和大量上市季节,如产地加工能力跟不上,则外销有困难,往往会出现“卖菇难”的问题。因此应从根本上解决平菇销售、运输、贮存和加工等问题。     

鹧鸪养殖——供种回收

采用速冻保藏工艺可有效保持香椿芽原有的新鲜度,自然色泽和营养成分,效果较好。现将具体方法介绍如下：     

等待二十四秒

去南方某城,中途转车,因为时间很短,只好选择车站附近的一家"肯德基"解决午餐。在吧台前点好汉堡、饮料,加一包薯条,付钱,服务员很客气的告诉我:"对不起!薯条还要等一下。"我随口问一句:"等待多久?"服务员马上去附近的窗口询问,然后跑回来告诉我:"还要等待24秒。"她的回答,让我禁不住会心地笑了。按平时的生活习惯,这个24秒实在太短暂了,甚至短暂的可以     

我只想要一个苹果

正我至今仍清楚地记得2010年秋天的那个周末,在城市东部的一家火锅店里,我和她初次见面。眼前的她25岁,很多女孩儿刚刚走出校园的年纪,却更恬静成熟。鸳鸯火锅蒸腾出的雾气里,不知为什么,我们丝毫没有初次见面的隔膜,我自然而然地向她倾诉了我独自在北京求学、工作、奋斗的经历。她坐在桌边安静地倾听,不时点头应和,我积蓄已久的孤独感     

董勇:不装的婚姻才幸福

正男人娶年轻漂亮的女人才有面子,而女人能嫁给名利双收的男人,才称得上幸福。这样的婚姻观,好像是当下很多人向往和追求的。但真正契合、幸福的婚姻到底是怎样的?恐怕只有懂得并收获了幸福的人,才真正明了……2014年10月,云集了众大腕和小鲜肉的电视剧《北平无战事》,掀起了深秋新一轮追剧狂潮。而在剧中饰演国防部预备干部局少将曾可达的演员董勇,也颠覆了他之前在《重案六组》《黑     

抛开大道理 教子也要接地气

<正>不管你看了多少家教宝典,背会了多少好的教育理念,都必须透过生活的实例才会体现出宝贵价值。有的家长常看育儿书籍,对许多教育理念都耳熟能详,可一应用到自家孩子身上,不是失灵就是事倍功半,这是咋回事呢?先讲讲我家发生的两件小事吧。     

食品流态化速冻技术研究进展

随着现阶段冷链产业的逐渐完善,作为最具潜力的速冻技术之一的流态化冷冻也越来越受到人们的重视。流态化冷冻易于实现单体速冻和连续化生产,冻品营养成分保存好的优势十分明显,而不足之处在于能耗大、运行成本高。笔者着重介绍了流态化冷冻发展过程中技术上的若干改进方案,包括预冷技术、节能技术以及冷冻过程的仿真手段。预冷技术和节能技术的更新升级将会在提升食品冻藏品质的同时减少能耗。由于流态化速冻过程受到的影响因素较多,仿真手段的应用可以更加省时省力地得到不同食品颗粒最佳的冷冻工艺参数。