叶大姐养生有道

多年没去博罗了,85岁的叶文芳老大姐还在博罗县老促会会长的任上。如此高龄女性仍然在位供职,这在全省恐怕也是绝无仅有的。今年7月,我们一行三人到博罗去了一趟,为的就是看望老大姐。真想不到,我们乘坐的车子离酒店大门还有一个弯弯的坡道,满面春风的叶文芳就迎着车子大步向我们走来,身段是那样的矫健,步履是那样的轻盈,与一般中年妇女无异。以前,我们只听说过叶文芳在抗日战争年代的传奇故事,冒着生命危     

雪,一片一片,堆出一个冰雪王国

骤然而至的一场大雪,着实让温州这座南方小城乐坏了。在皑皑白雪中,打雪仗的、堆雪人的、拍照留念的……随处可见堆满了喜悦之情的笑脸。只可惜第二天雪就融化了,这让许多人大呼不够过瘾。既然已经被挑起了对雪的热情,那就让心中那把火,去冰雪世界里烧个痛快吧。     

巴基斯坦的“中国通”

我们推着行李车,从卡拉奇国际机场出站,顿感南亚特有的热浪扑面而来。炽热的骄阳下,穿着阿拉伯袍、皮肤黝黑的的哥在用英语大声地招徕生意。其中一个精瘦的小伙子出乎意料地掏出张纸牌,上书:我,阿里,送你到任何要去的地方,收费合理。出门在外,谁不喜欢头脑灵光的生意人啊!我招手让阿里过来,他殷勤地把行李安置好,一个"请"的手势和嘴里冒出还算标准的"你好"普通话,让我们忍俊不禁,彻底放松。一路上,阿里边开车边吹擂。他要带我们去"中国人的酒店",贸易小组     

将拓展训练融入酒店管理专业就业培训初探

就业培训是酒店管理专业教育的重要组成部分，是学生能否顺利从学校进入酒店工作的重要环节。但高等院校酒店管理专业大学生就业的现状是：毕业时改行，进酒店工作后迅速流失，留在行业内的也跳槽频繁。其中的内因主要是观念陈旧，急功近利，对自身及酒店业认识不足，理论有余、实践不足，心态消极、心理脆弱等。而我国酒店管理专业的就业培训存在针对性不强、教学方法单一、没有建立评价体系等弊端。因此，应将拓展训练的方式融入酒店管理专业的就业培训。     

北京地标798艺术区的精品酒店格瑞斯北京向您敞开大门

北京地标798艺术区精品酒店格瑞斯北京（一驿酒店）（www．gracebeijiro．com）在加入了获奖精品酒店集团格瑞斯酒店集团（www．gracehotels．com）之后，今日以全新面貌开门迎客。     

范敏:微笑曲线谋局 加速转型综合旅游内容服务商

从当年四君子联手创下携程至今11年,无论江湖多少刀光剑影,携程还是那个携程。在旅游电子商务这个领域,携程继续保持着强势地位。截至2010年9月30日,携程Q3净营业收入1.21亿美元     

高职酒店管理专业《餐饮服务与管理》课程考试改革探析

考试改革是教学改革的重要环节,是增强能力、提高素质、培养创新人才的重要手段。现阶段的考试模式,还存在着诸多的弊端。学生综合能力的考试是高职教育考试改革的一个新内容,对一门课程单独进行以期末考试为主的考试考试不能准确反映学生的综合能力,将若干门专业课的考试内容组合起来进行考试,能提高学生的综合能力。     

富驿：台湾上市第一家

登陆台湾资本市场，对于侯尊中而言，是意外，更是惊喜。侯尊中是中联资本董事长，该集团旗下管理的中联置业基金一期基金所投资富驿酒店集团（股票代码“KY富驿”）已于2010年1月14日正式在台湾兴柜市场挂牌，他向《经理人》透露，今年5月起将正式开始募集资金数千万美元，而台湾市场的高市盈率，     

以能力本位的《酒店餐饮服务与管理》课程教学改革

我国高职教育课程改革是以全面提高学生的职业素质和社会需要的适应能力为核心，进行课程的改革与创新。酒店管理专业课程小组为适应社会发展需要，通过以能力为本位的课程教学改革，教学效果有了明显提高。     

在美国请病假

几年前，我刚来美国时没什么特殊的技能，费了好大劲才找了个酒店前台接待的工作，我能找到这份工作主要原因是这家酒店经常有中国去的客商人住，每月2000美元的薪水已经让我很知足了，我下决心一定要保住饭碗。