鹅

鹅,我国均有分布,以华东、华南最多。鹅嗜食青草、耐寒,生长快,肉质肥美。我国鹅的品种主要有中国鹅和狮头鹅等。我国饲养鹅的历史悠久,王羲之写的鹅字是书法极品。     

坪坦村:百里侗文化“明珠”

正沿着蜿蜒的坪坦河畔,三五里就可以看到一个村寨,寨门、鼓楼、风雨桥……整整一百里,侗族文化尽收眼里,活脱脱的一个"侗族文化博览会"。这里,被誉称为"百里侗文化长廊"。我们要去寻访的坪坦村,就坐落在"百里侗文化长廊"的核心之地,是这里最耀眼的一颗"明珠"。坪坦村位于怀化市通道侗族自治县南部,是坪坦乡政治、经济、文化中心所在地。坪坦村为纯侗族聚居村寨,共辖17个村民小组,常住236户1093人。该村历史悠久、文化底蕴深厚,侗族传统文化尤其是语言、服饰、建筑、饮食、礼仪、     

国家骨干高职建设院校——邯郸职业技术学院

邯郸职业技术学院坐落在国家历史文化名城邯郸市东南部高教区。邯郸市位于河北省南部,是春秋战国时期赵国的国都,历史悠久,人文景观丰富,文化底蕴厚重,被誉为中国成语典故之都。邯郸市具有立体化、枢纽性综合交通优势,是晋冀鲁豫四省交界区经济中心。     

春节传统节日文化的再认识【三篇】

【主持人语】春节是中华民族最为隆重、历史悠久的节日,也是具有极大的普及性、群众性,甚至全民性的节日。春节又是时间持续最久的节日,从腊月初八的腊祭或腊月二十三(有的为二十四)的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。     

主持人语

我们经常说,中国是遗产大国,这么说的理由是:我国历史悠久,自然生态复杂,文明类型多样(包括农耕文明、游牧文明、海洋文明、山地文明等),民族和族群(包括世居的和迁徙的)数量多,文化遗产尤其是非物质文化遗产的样态多,入选联合国的名录多(数据表明,截至2011年8月,已有41项被列入世界遗产名录,居世界第三位;列入非物质文化遗产名录的达34项,居世界第一位).     

不要小看萝卜白菜

先说萝卜"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方",寒冷的冬季,吃些萝卜,既可消火、滋补,又可开胃、养生。凛冽的寒风中,守着一碗萝卜汤,觉得整个冬季都暖了。中国是萝卜的故乡,萝卜栽培食用历史悠久。萝卜的营养价值很高,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。冬季,人们的日常活动减少,体内易生热生痰,而萝卜是寒凉蔬菜,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。多吃些萝卜,可以消食、祛痰、止咳嗽。从这个意义上说,萝卜是民间     

印象沙溪

走进一座江南小镇,这里的名字没有太多人听说,但是这里的温婉与古朴,却教人内心激动不已。这座古镇叫"沙溪"。这座拥有1300年历史的古镇沙溪,坐落在苏州太仓市西部,距太仓14公里处,全镇拥有132.44平方公里的面积,所辖7个社区、20个行政村。古镇沙溪勘称水乡,历史悠久,风景独特,物产丰富,素有"东南十八镇,沙溪第一镇"的美称。走在沙溪的街道上,据漂亮的讲解员小严介绍,这里始于元末,明弘治年间,当时市镇日趋繁荣。明清时大批商人应运而     

锦绣中华之西塘古镇

正西塘古镇即西塘镇,江南六大古镇之一。西塘古镇位于江浙沪三省交界处的浙江省嘉善县,古名斜塘,平川,距嘉善市区10公里。西塘全镇总面积83.61平方公里,其中古镇区面积1.04平方公里,人口近8.6万。西塘古镇已被列入世界历史文化遗产预备名单,中国首批历史文化名镇,国家AAAA级景区。西塘历史悠久,人文资源丰富,自然风景优美,是古代吴越文化的发祥地之一。早在春秋战国时期就     

礼仪彩信,迅达天下

我国是历史悠久的文明古国,几千年来创造了灿烂的文化,形成了高尚的道德准则和完整的礼仪规范,被世人称为礼仪之邦。     

广东名优特产推荐

邹堂青皮梨青皮梨是驰名中外的岭南佳果之一,它产自桑浦山东南麓丘陵地带,即揭东县地都镇南陇、仙埔、乌美诸村后面山地。这几个村的占称为邹堂龙,青皮梨也称邹堂梨。邹堂青皮梨历史悠久,据《邹堂郑氏族谱》记载及民间口碑材料,相传明嘉靖三十五年(1556年)进士郑舺,于隆庆初年出任四川按