干仗的广告知识

广告看多了．便会发现一些很趣的现象： 味精不能多吃，多吃有损记忆力——鸡精企业 味精是从食物中提取出来的，可以放心吃——味精货柜     

中老年消化不良偏方药膳

消化不良表现为上腹部断断续续疼痛、饱胀、烧心(反酸)、嗳气等,常因胸闷、早饱感、腹胀等不适而不愿进食或尽最少进食,夜里不易安睡,睡后常发噩梦.     

味精食用不当会引起中毒

正味精对于改变人体细胞的营养状况,治疗神经衰弱等都有一定的辅助治疗作用。然而,若使用不当也会产生不良后果,使味精失去调味意义,或对人体健康产生负作用。为此,请您在味精使用时注意以下几点。     

何谓“七荤八素”

味精树 在云南贡山生长着一种树,高约25米左右,形状像古柏,叶子呈阔叶状,很厚,树皮呈深褐色。当地做菜、煮肉时,从树上摘下一片树叶或剥下一点皮屑,放在菜里,煮出的肉、菜格外鲜美,就像放了味精一样。     

食尚派

古代有一个童养媳受婆婆虐待,经常吃不饱、穿不暖。有一次偷吃牛肉,被婆婆碰见,她硬咽下牛肉,噎死后变成鲳鱼。所以今天鲳鱼的喉头有一块红鳃很腥气,一定要挖去洗干净。鲳鱼又名平鱼、镜鱼、鲳鳊等,肉质细嫩洁白、骨软味鲜,在温州人日常餐桌上仅次于野生黄鱼等。尤其是东海出产的中华鲳,又名燕儿鲳,一年四季都有,五六月最肥美。我市沿海南麂、洞头洋近海均有出产,品质较好。鲳鱼营养丰富,益气养血,舒筋利骨,但鲳鱼籽要慎吃。     

温州第一菜——芥菜

每年农历二月初二,温州人有吃芥菜饭的习俗。都说吃了芥菜饭,这一年就不会生痼痨(疥疮)。芥菜在温州人日常生活中历史渊源深厚。农耕时代碰到荒年,或三四月青黄不接时,农家用芥菜饭、芥菜粥度过交青。     

热腾腾的滋补菜

芡实炖老鸭 原料：芡实120克,老鸭1500克,料酒15克,精盐5克,味精2克,酱油15克,葱段15克,姜片15克,胡椒粉2克。制法：1.将芡实仁去杂洗净,待用。老鸭宰杀,去毛,去内脏,洗净,人沸水锅中焯一段时间。2.将芡实装入鸭腹,放进锅内加适量水煮沸。撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改用文火炖至鸭肉熟烂,撒入胡椒粉,出锅装盘即成。     

冬瓜炒鱼片

原料：净黑鱼肉250g，冬瓜250g，蛋清20g。调料：料酒10g，味精1g，鸡精1g，精盐4g，葱姜蒜末共5g，淀粉和烹调油适量。     

学学做做

鱼香鸡条用料:嫩鸡肉250克、鸡蛋1颗、姜丝3克、葱丝5克、泡椒丝5克、豆瓣酱10克、酱油5克、麻油5克、醋5克、酒5克、白汤25克、干生粉15克、湿淀粉10克、植物油500克(实耗75克)、盐、味精少许。     

内外沟通

案例来源:山东菱花集团知识点:正式与非正式沟通 沟通方法影响沟通的因素菱花集团成立于1979年,原本是一个村办企业,只有30几名员工,不足10万元的固定资产,历经20年的发展,现在已经成为一个年产值10.745亿元,员工将近7000人的国有大型企业,塑造出"中国驰名商标、中国名牌产品、人民大会堂宴会专用味精、绿色食品"等几大品牌优势,构筑了遍布全国、伸向世界、布局合理、反馈及时的大市场网络,综合实力已排名全国同行业第二位、世界第四位.