家庭烹饪营养流失何其多

如果说,健康的食物=幸福的生活,那么,要吃出健康,首先应归功于家庭餐桌。食物从采购开始,加工、清洗、制作和储存的各个阶段,无不关系着全家人的健康。可是经过一番忙活,当您端出可口的菜肴时,可否知道有些营养已经悄悄溜走。烹调前的营养流失我们先来看看在烹调前的采购、加工、储存阶段中,食物的营养是如何丢失的。★采购阶段★精细粮食受优待。生活水平提高了,追求惬意的口感成为人们生活的一件乐事。精米、精面也因此成了一日三餐的主角。殊不知,B族维生素、无机盐、膳食纤维等大都存在于种子的外壳及胚芽内,大米、小麦经过深加工,口感…     

成都市儿童福利院：注重家庭寄养工作管理与规范

设置管理部门力保家族寄养顺利实施成都市儿童福利院根据家庭寄养工作的要求,设立了家庭寄养办公室。由一名副院长直接分管,通过竞聘方式产生寄养办公室主任一名,负责家庭寄养工作的具体筹划和运作,并配备了两名本院工作人员。家庭寄养办公室的建立完善了家庭寄养工作的职能机构。     

争吵升级，搭个台阶怎么下？

女人总是很细腻的，男人却一直大大咧咧的；女人喜欢干净，男人却只想怎么舒服怎么来。女人总是很敏感，男人却很迟钝。男女本来就是不同的思维方式和做事风格，这就注定了彼此之间会有矛盾的产生。一个风清月朗的晚上，本应是良辰美景，但是你和他却因为一点小事而闹得不可开交。其实，他只是没有按照答应你的那样早点回家，和朋友吃饭时忘记了你的叮咛。午夜归来，你对他一阵猛吼，觉得他一点都不重视你，而他原本心存歉意，却在你的“捕测加评语”中变得极不耐烦，甚至觉得是你不可理喻，最后竟摆出了最容易让女人愤怒的沉默姿态。但是，在一阵大呼小叫和冰冷沉寂后，你们渐渐都回归了平静，情绪没那么激动了，开始意识到刚才的言行伤害了对方伤害了感情，彼此都觉得愧疚，但谁都不想先开口，那么，此时的女人可以怎么样用言语来缓和气氛，又如何给他台阶下的同时也让自己适可而止呢？     

论先秦时期家庭及公社的历史演变

一夫一妻制家庭在母系氏族公社繁荣阶段萌芽，到父系氏族公社阶段成为独立的消费单位和副业生产单位。西周时期，父系家族公社被农村公社所取代，父子孙三代父系大家庭成为独立的生产单位。经春秋，农村公社和三代父系大家庭逐渐瓦解。战国初，一夫一妻制小家庭作为生产和消费单位完全成熟     

违约风险感知、关系网络与家庭农场土地经营权流转模式选择——基于湖南省387个家庭农场微观数据的实证

基于湖南省387个家庭农场的微观调查数据,运用二元Logistic回归模型分析了关系网络、违约风险感知对家庭农场土地经营权流转模式选择的影响。结果表明：违约风险感知越大,家庭农场选择有政府参与的间接流转模式可能性越大,关系网络对家庭农场土地经营权流转模式选择存在显著影响,关系网络对违约风险感知与家庭农场选择土地经营权流转模式选择的关系具有负向调节作用。     

社会发展与和谐家庭模式

家庭是社会的基本单位,家庭成员之间关系的和谐是社会整体和谐的基础。在人类社会的不同发展阶段,家庭和谐的模式也是不同的,各有特色。传统社会的和谐家庭模式可归结为功能协调型和谐模式,社会转型期的和谐家庭模式可归结为角色期望吻合型和谐模式,而现代社会的家庭追求的是情感协调型和谐模式。     

儿童运动看护家庭嵌入支持策略探索

学龄前儿童的身体健康与家庭教育一直是国家和社会的关切焦点,通过家庭嵌入的运动看护可以更好的促进学龄前儿童身心健康发展。本文运用文献资料法及系统科学思想,提出了相应的支持策略：重视家庭教育与看护培训,构建儿童运动看护发展动力源;提供心理支持与健康监督,保障儿童运动看护整体科学性;推进家校共育与信息共享,搭建儿童运动看护家校平台;完善社区参与与家庭融合,促进儿童运动看护持续协调发展。     

家庭功能与小班幼儿亲社会行为的关系：安全型依恋的中介作用和性别的调节作用

基于McMaster家庭功能模式理论和依恋理论,选取392名小班幼儿为被试,通过问卷调查探讨家庭功能与小班幼儿亲社会行为的关系,并检验安全型依恋的中介效应和性别的调节效应。结果显示,家庭功能、亲社会行为、安全型依恋两两之间均呈现显著的正相关。安全型依恋在家庭功能与小班幼儿亲社会行为的关系中起着部分中介作用。性别显著调节家庭功能与亲社会行为之间的关系。具体而言,家庭功能显著正向影响女性幼儿的亲社会行为,但对男性幼儿亲社会行为的影响并不显著。     

论贞节观对婚姻家庭的影响

贞节观是社会对两性关系的情感及其社会行动的限定与期望,其对婚姻家庭的影响随着社会的发展而不断变化。在传统社会,贞节观对稳固婚姻家庭发挥了重要作用,有利于家庭经济的和谐稳定,并进而维系了整个社会的安定和秩序。在现代社会,贞节观内涵的宽泛化以及社会经济的发展使女性社会经济地位得以提高,却使家庭缺少了一个重要的稳定因素。要既保证家庭稳定,又提高婚姻质量,贞节观就仍需发挥其约束人性别行为的作用。