浅析固定化酶的制备和应用

固定化酶就是将水溶性的酶用物理或化学的方法固定在某种介质上,使之成为不溶于水而又有酶活性的制剂.固定化酶和游离酶相比不但稳定性好,而且与底物和产物容易分离,且易于控制,能反复多次使用,便于运输和贮存,有利于自动化生产.因此,固定化酶在工业、医学和生化分析等方面的应用发展较快.     

中医不同治法对骨质疏松症大鼠骨密度及骨骼肌Ca2+-Mg2+-ATP酶影响的比较研究

目的 观察中医不同治法对糖皮质激素诱导骨质疏松症大鼠骨密度、骨骼肌Ca2+-Mg2+-ATP酶变化的影响,探讨中医防治骨质疏松症的作用机制.方法 将120只雌雄各半的大鼠随机分为正常对照组、模型对照组(模空组)、补肾中药组、健脾中药组、活血化瘀中药组和骨疏康中药组6个组.用地塞米松肌注造模.实验结束后,腹主动脉取血处死大鼠,用酶联免疫法测定大鼠骨骼肌Ca2+-Mg2+-ATP酶,用双能X线骨密度仪测大鼠离体股骨上1/3骨密度.结果 ①与正常组比较,模空组大鼠离体股骨上1/3骨密度显著降低(P<0.01);与模空组比较,各治疗组大鼠股骨上1/3骨密度均有不同程度的升高,其中以补肾中药组升高程度最为显著(P<0.01),其余各治疗组骨密度较模空组升高程度比较无统计学意义.②与正常组比较,其他各组大鼠骨骼肌的Ca2+-Mg2+-ATP酶显著降低(P<0.01);与模空组比较,各治疗组大鼠骨骼肌的Ca2+-Mg2+-ATP酶均明显升高(P<0.01);补肾组大鼠骨骼肌的Ca2+-Mg2+-Mg2+-ATP酶升高最为明显,明显高于骨疏康组、活血组、健脾组,差异具有非常显著性(P<0.01);活血组大鼠骨骼肌的Ca2+-Mg2+-ATP酶升高程度最低,与补肾组、健脾组、骨疏康组比较具有统计学差异(P<0.01);健脾组和骨疏康组升高程度也比较明显,但二者比较无统计学意义.结论 补肾、健脾方法对骨质疏松症大鼠的骨密度和Ca2+-Mg2+-ATP酶具有一定调节作用.     

谷胱甘肽相关酶的性质及其在贝类方面的研究

谷胱甘肽在医学、生物学、化学,食品等领域有广泛的应用,本文主要介绍了谷胱甘肽及其相关酶的性质以及目前贝类有关这方面的研究进展,以期为研究水生动物体内的谷胱甘肽提供一些参考。     

芫花粗提物对鳞翅目幼虫消化酶和解毒酶的影响

卫矛尺蠖和菜粉蝶幼虫取食涂有芫花乙醇粗提物的叶子后,1～2d内即可使消化酶及谷胱甘肽酶活力指数显著上升,此后回落到对照或显著低于对照水平.电镜观察表明,24h后,中肠细胞粗糙内质网上的蛋白体数量增加,着色加深,显示这些部位的功能更趋活跃;48h后,细胞内线粒体内嵴开始模糊,体积肿大;72h后,部分线粒体成为空壳.以上事实为中毒昆虫的生理变化提供了亚细胞水平的依据.     

干酪凝乳酶代用品研究

针对干酪凝乳酶供应短缺 ,为寻找凝乳酶的最适代用品 ,采用L16 ( 4 5)正交实验设计 ,研究加入不同水平的小牛皱胃酶、乳猪胃酶、育肥猪胃酶对干酪生产的影响 ,结果表明 :乳猪胃酶能以50— 66.7%的比例替代小牛皱胃酶 ,育肥猪胃酶不能用来替代。三种凝乳酶对干酪特性好坏影响的排序是小牛皱胃酶 >乳猪胃酶 >育肥猪胃酶。     

几种不同体色黄鳝的酯酶同工酶的分析

采用垂直聚丙烯酰胺凝胶电泳对几种不同体色黄鳝的肾组织酯酶（ＥＳＴ）同功酶进行了分析,结果表明：其酶谱显示４区１１条带,不同体色黄鳝的ＥＳＴ同功酶存在明显的差异。红鳝缺Ｅ３、Ｅ４区,但Ｅ２区酶带的表达较其它体色个体更为明显。     

几种红树植物叶片多酚氧化酶、过氧化物酶活性初报

研究了生长于广东沿海地区,即香港米埔、湛江高桥、大亚湾澳头、稔山、三门岛和恩平洪窑等地的白骨壤（Avicennia marina)、秋茄（Kandelia candel)、木榄（Bruguiera conjugata)、红海榄（Rhizophor stylosa)及苦槛蓝（Hyoporum bontioides)等5种红树植物叶片多酚氧化物酶（Polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶（Peroxidase,POD)活性,除发现同一地区不同种的红树植物叶片酶活性存在种间差异外,生长于不同地区的同一种红树植物其叶片酶活性亦存在较大的差异。本文对其可能原因进行了探讨。     

手性二胺衍生的新型手性中心化合物研究

以R-邻氯扁桃酸甲酯为原料制备得到R-2-(2-氯苯基)-2-间硝基苯磺酰氧基乙酸甲酯,再与（S,S）-1,2-二苯基二胺在强碱条件下反应合成得到四手性中心化合物（2S,4S,5S,7S）-4,5-二苯基-2,7-二（2-氯苯基）-3,6-二氮杂-1,8-辛二酸二甲酯,用IR、1HNMR、13CNMR和MS对产物进行表征,用X-射线单晶衍射法测定这个化合物的晶体结构.结构分析表明,该化合物的晶体属正交晶系,C2221空间群,晶胞参数：a=11.016 5(7)?,b=19.356 7(12)?,c=14.113 2(12)?,V=300 9.6(4)?3,Z=4,Dc=1.275 g/mm3,R1=0.0578(>2σ（I）),wR2=0.1753（全衍射点）.     

应用Phenyl Bio-Sephar FF进行辣根过氧化物酶精分离的研究

辣根过氧化物酶是一种广泛应用于临床医学诊断以及抗体-抗原研究领域的常用酶。不同纯度和活性要求的酶常常被用于满足不同的应用领域。我们采用phenyl疏水介质填料对该酶进行分离纯化研究,并且通过一次分离收集不同的部分获得不同纯度和活性要求的酶。同时,我们发现采用phenyl疏水介质填料对于辣根过氧化物酶有专一性的捕捉效能,并且可以通过硫酸铵浓度的梯度变化轻易地从柱上解析。这种新型填料的应用和工艺带来了简洁经济的生产流程。     

H_2O_2浸种对提高陈年种子发芽率的研究

适当浓度的H_2O_2液浸种陈年番茄、萝卜种子,能显著提高发芽率。其中,番茄以0.25％H_2O_2浸种4天,萝卜以0.5％H_2O_2浸种3天的效果最佳。应用垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳法,分析番茄种子和萝卜种子萌发过程中的过氧化物酶同工酶,结果表明,处理组的酶带数目与酶活性强弱跟发芽率的提高相一致。说明采用一定浓度的H_2O_2浸种陈年种子,可使某些同工酶提前出现,种子的生理生化代谢增强,并能破坏抑制物质的抑制作用,从而提高种子萌发率。