词学的宝藏:郑文焯批校本《清真集》再现人间

郑文焯生前批校<清真集>多种,传于世者寥寥,这个过录本郑批<清真集>集合了三种郑批而成,同时还有朱彊村和王鹏运等名家的批语,字数有万言之多.其中一则批语透露出另一宋本<清真集>存在的可能;其记载郑文焯交游旅迹,可补戴正诚<郑叔问先生年谱>之缺;其词论批评部分又可补唐圭璋先生<词话丛编>之缺,对于<清真集>和郑文焯的研究均具有重要的意义.     

《明三十家诗选》对清真雅正的追求与女性话语的缺失

作为唯一一部女性所选男性诗总集，《明三十家诗选》延续了男性选家的传统，重清真雅正，重道德评价。汪端重视道德评价的程度甚至超出男性选家，与女性选家季娴的评价系统显示出明显的差别。     

散杂居地区清真食品产业发展——以成都市为例

清真食品是我国食品经济中的重要组成部分,对于我国民族稳定和民族发展都有着重要的作用。清真食品主要聚集在我国西北部陕甘宁以及新疆等地区,形成了当地的特色食品经济,成为我国饮食行业中的特色。然而,在西南地区,少数民族呈现大杂居小聚居的特点。近几年,随着西部大开发和城乡一体化的快速推进,成都市作为西部地区发展最快的城市,来当地从事观光、旅游、商贸、投资等的省外、国外穆斯林越来越多,以成都市为代表的西南散杂居地区清真食品产业也变得越来越重要。     

宁夏构建国内国际清真产业集聚区域研究

文章阐释了清真产业的概念、特征及分类,论述了宁夏清真产业集聚区域的战略布局和建设的重点领域。认为,宁夏清真产业必须在产业"集聚"上下功夫。要加强"一会,五大平台"建设,构筑宁夏"一核一带两区"联动发展的清真产业集聚区域,打造国内外经济合作圈,逐步加快发展清真食品和穆斯林用品产业、清真商贸物流产业和穆斯林文化创意产业,将宁夏建设成为国内清真产业汇聚、宁夏走向世界、世界清真产业通过宁夏走向全国的清真产业集聚区。     

银川市发展清真产业总部经济的SWOT分析

银川市作为宁夏回族自治区的首府城市,既有发展清真产业总部经济的明显优势和机遇,又有突出的劣势与挑战。如何有效利用优势,克服劣势,把握机遇,迎接挑战,是亟待认识和解决的重要理论与现实问题。     

宁夏清真产业品牌发展战略研究

宁夏清真产业发展势头强劲,呈现出产业发展快、生产门类全、经营企业多、从业人员规模大等特点,宁夏已成为中国清真产业连通世界的重要集散地和前沿阵地.但仍存在产品技术含量低、清真产品品牌效应不强、产业化发展规模小、龙头企业辐射带动能力弱等制约因素,影响清真产业的市场竞争力.打造宁夏清真产业品牌、加强标准化生产体系建设、完善国际清真食品认证体系、积极创建国家级清真食品产业园和宁夏内陆保税港区等,对促进中阿经贸发展,拓展国际市场,转变外贸发展方式,提高宁夏清真产业的市场竞争力具有重要意义.     

跨世纪的中国清真食品

清真食品工程是人类食品工程的重要组成部分，２１世纪的清真食品在国内外有广阔的市场。中国清真食品需要在保持“清真”性质、内涵的传统基础上，向高科技含量的规模化、工业化生产经营方向发展     

全国清真烹饪技能竞赛在银川拉开帷幕

8月17日，第五届全国清真烹饪技能竞赛在银川拉开帷幕，来自全国14个省区的248名清真烹饪高手云集回族之乡宁夏，各显其拿手的技艺，为我国后起之秀的清真菜系又添异彩。大赛现场的18台风格各异的清真珍馐佳味，为竞赛锦上添花。     

关于1931年中华书局刊本《正教真诠》的版本渊源及相关问题

通过文献的比较，可知1931年中华书局刊本《正教真诠》实际上完全来自干同治三年（1864年）马如龙刊本《真诠要录》。因此，不能把中华书局刊本看作是《正教真诠》的独立版本。嘉庆六年（1801年）广州清真堂刊本《正教真诠》中的批语出自作序的明末伊斯兰教学者梁以溶；而《真诠要录》中的批语虽然由之而来，却已有很大的不同。《真诠要录》的内容也偶有超出《正教真诠》的地方。     

中国清真寺研究的历史现状与展望

一、中国清真寺研究的历史与现状清真寺与伊斯兰教可以说是影与形的关系,用形影不离来说明这一关系可谓再恰当不过了。这种关系反映在学术研究上,就是有对伊斯兰教的研究,就有对清真寺的研究,反之亦然。可见清真寺的研究是中国伊斯兰教研究的重要组成部分。早期对清真寺和伊斯兰教的研究,只停留在现象的描述上,到了明清才有所好转。汉文译著的出现,掀起了伊斯兰教研究的高潮。但对于清真寺的研究,还没发现有值得注意的地方。开始大规模、真正意义上的清真寺研究,是在民国时期,这主要体现在民国时期清真寺的调查上。当时,北平《月华》报社发起调查全国