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71.
72.
文章通过对新鲜芦柑果酒与老化芦柑果酒的成分分析,研究影响果酒老化因素.分析研究表明,芦柑果酒老化问题主要是非生物稳定性问题,引起芦柑果酒老化的主要因素是酒样中的果胶含量、蛋白质含量、单宁含量过高,防止芦柑果酒发生老化可采用合适的澄清剂对果酒作进一步澄清处理,并通过对芦柑果酒作冷热处理来检验果酒澄清后的抗老化能力.文章筛选了澄清剂及其适宜的用量,按果酒体积添加0.4g/L甲壳素,在防止芦柑果酒老化方面效果最好,果酒在保质期内能保持口感清新醇和. 相似文献
73.
作为唯一能与道德认知发展理论并驾齐驱的当代西方道德教育流派,价值澄清理论在特殊的时代背景下产生于20世纪60年代,主要研究价值的相对主义定向、价值的评价过程和价值教育的实施方法等道德教育理论和实践。 相似文献
74.
"社工"一词在新闻报道和百姓生活中出现的频率日益提高,社区里有了社工,学校里有了社工,工厂里也有了社工……这里的社工是指社会工作者,它是一种以利他主义为指导,以科学的知识为基础,运用专门的方法进行助人活动的职业工作者.但是,在我们身边还有另外一群人也被称为"社工",例如2012年5月19日北京晚报发表的一篇名为《北京市公开招考社工,633个岗位吸引3万余名考生》的报道,文章中的"社工"其实说的是社区工作者.这两支同样被称为"社工"的队伍被混淆在一起,他们之间究竟是怎样的关系? 相似文献
75.
沃野 《安徽农业大学学报(社会科学版)》2000,9(4):68-69,91
在一些教育哲学和教育理论的文章中,一些学者常常不准确地使用或误用了一些核心概念。这种情况不仅在探讨教育理论时容易引起混乱,而且在教育实践中必然给教育政策的决策者、管理者和教师带来麻烦。一些教育研究者相信,如依据分析哲学中的分析原则,并能在其原则的指导下合理地运用其分析方法.那么,上述的弊端即可去除。本文较详细地陈述了分析法的基本要义;同时以个案“严训”为例进一步说明分析方法的要义。 相似文献
76.
77.
黄运凤 《广州市财贸管理干部学院学报》2009,(4):47-50,62
文章研究了壳聚糖对香瓜汁的澄清效果,确定了最佳的工艺参数,并在单因素试验的基础上,通过该多因素正交试验,获得澄清香瓜汁的最适工艺条件为:壳聚糖用量0.5g/L、果汁pH为4、温度40℃,此时香瓜汁的透光率能达到98.6%。 相似文献
78.
郭成龙 《合肥工业大学学报(社会科学版)》2006,20(6):128-132
法律文化内涵的不确定性及其被滥用使得"法律文化"概念的阐释出现庸俗化倾向,甚至产生了这一概念本身被消解的危险.文章在对各种"法律文化"概念界定进行简单的总结、评价以及将之与其它概念进行区分的基础上,对"法律文化"的概念作了重新阐释. 相似文献
79.
研究以Swain的输出假设为理论基础,分析作为负反馈形式之一的要求澄清和输出的检验假设功能对动词过去式习得的作用和影响。采用前测—实验—后测的实证研究方法,研究上述两个因素对于过去式习得的影响。结果证明:要求澄清和检验假设功能可以促使学习者修改错误的语法形式,帮助学习者更好地控制和掌握已进入他们中介语系统的语法规则,使其中介语系统更加接近目标语,并提高他们习得这一语法规则的能力。 相似文献