鹦鹉餐厅

智利首都圣地亚哥市有一家餐厅,顾客一走进大门,旁边站立的两只鹦鹉立即热情地用英语、法语或西班牙语向顾客打招呼、问好,接着一只身穿衣服的金丝猴便很有礼貌地上前将客人脱下的衣服和帽子挂进衣室里。待顾客在餐桌前坐好后,一只性情温和的长耳犬嘴叨着菜单马上迎上前来,请顾客点菜,几分钟后,两只身材高大的、     

雪中巨鸥 新西兰诺尔岭咖啡餐厅

诺尔岭咖啡餐厅位于新西兰汤加里罗国家公园，建筑于2011年完工。咖啡餐厅的形式反映了周围的地理环境，形如鸥翼的屋顶怀抱山尖。在冰雪覆盖的滑雪胜地，以多种的技术手段创造出亲切、温暖与舒适，并将周围山色一览入景。     

巧选水晶制品

餐厅装蓝色，影响食欲。蓝色属于冷色调，不易使人产生亲近感。而餐厅却是一家人其乐融融就餐的地方，使用蓝色会在一定程度上影响就餐情绪和气氛。餐厅和厨房，最好以橙色为主色。这种暖色调不仅提升气氛，还会使食物显得新鲜诱人。     

过于谨慎,小心强迫症来袭

典型案例:三年前,19岁的晓梅进了一家快餐厅做收银员。晓梅性格活泼,做事利索,一直以来都很受同事和顾客的好评。可就是三年前发生的一件小事,却让晓梅像是换了一个人。她不仅做起事     

职场初体验

毕业实习时，我选择了餐饮行业，实习地点在南京路的一家肯德基餐厅。短短的一年时间，我从一个需要别人管的小孩子，变成了一名独自当班、管理整个餐厅的餐厅经理。这一切要从头说起。刚到肯德基餐厅实习，或许在别人看来会觉得奇怪，一个会计专业的学生放着银行不去，却选择快餐行业，很好笑。正是这个别人看来不起眼的行业，让我学会了许多。     

昂贵的免费牛排

免费的72盎司牛排多么诱人，实际上它在诱惑你自掏腰包。     

低碳生活——小事改变未来

虽然哥本哈根气侯大会上没有达成什么协议．但我们仍然能从中学到一些东西。比如．人们可以做一些很简单的改变．去过—种低碳生活．用步行，乘坐公共交通工具的方法代替开私家车。长远来看．这些小小的改变会带来很大的不同。     

餐馆巧用网上营销团结食客

去年，猎户欢乐餐厅在杭州开张，并成为首家用上“粉丝营销手段”的餐馆。微博、开心网、淘宝等各种新潮的网络交流工具都被用来紧紧团结食客．餐厅的粉丝被称为“爱猎户”。     

好餐厅

韩国料理:本家青岛麒麟店本家是韩国得本(株)的代表品牌,得本作为一直致力于传承韩国传统美食的餐饮企业,已拥有13个品牌,运营200多家直营店及加盟店,现以傲人的先锋姿态引领着韩国饮食走向世界。本家的招牌菜品是自主开发的吾桑格,吾桑格是将牛肉切     

法国大餐

近几年到北京，我都会住在同一家酒店，而且总在一楼自助餐厅吃饭。餐厅的隔壁是个法国餐馆，装潢考究，价钱贵得多。但我后来发现，其实两家餐厅共用一个厨房。只是自助餐厅采用“开放式”，看得到厨房里面；法国餐馆那侧则有道墙遮挡，使厨房里的嘈杂不致影响宾客。