管理上策:心理激励——以酒店行业为例

<正> 长期以来,人们在谈论酒店服务质量管理或控制时不是岗位责任制、操作流程就是实施全面质量管理或进行ISO9000系列质量认证,再时髦一点就是尝试6Sigma方案,而忽略了从深层次的企业理念层面探索员工创造优质服务的内在原因及背景和环境因素。笔者认为,只有把握好了这些原因,并着力采取适当的激励措施才能使管理人员和员工主动积极地去改善服务质量。 内存原因——层次需求理论从不同角度反映员工对激励的需     

简述中美经济型酒店的内涵与特征

由于对中外经济型酒店基本概念及其内涵理解的不同,致使经济型酒店的发展在我国遇到了理论上的瓶颈,本文通过中美对比研究对经济型酒店的基本概念及其内涵进行阐述,使之更符合中国实践,促进经济型酒店的发展。     

酒店：要想顾客忠诚，必先自己忠诚

境外知名酒店管理集团进驻中国酒店业市场依靠的是经验、人才,以及集团统一预订、统一销售、统一采购等先进的管理模式.仔细分析其所有的方式方法都会归结于一个中心--在成本最低、效率最高的可能下,将客户笼络在集团内部,培养酒店自己的忠诚顾客.     

那些爱的“傻事”

有些时候,你往往会做些"傻事",但你知道,这不为别的,为的是亲人的心。一周日回老家,我随口说了一句:"在济南根本买不到好的玉米面。"放行李的工夫,老妈就下了楼,一小时后才气喘吁吁地回来,提了一蔸子玉米面,说:"是在最好的一家杂粮店买的。"那家店铺在小城的最西边,看着她满身疲惫,我埋怨她怎么不告诉我,我可以开车过去。老妈说:"你好不容易回来,休息一会儿。"     

酒店管理专业学生职业能力与意识的培养探析

在酒店相关的工作中,工作人员的职业能力和意识的高低强弱是决定顾客满意度的关键,因此在酒店管理专业的教学中,教师应注重对学生的能力和职业意识的培养,从而增加学生对职业的认同感,教师也能通过对教学模式的改进和改革,全方位的提升学生的职业素养.     

浅谈酒店景观设计中的公共空间的发展方向

伴随着经济社会发展的步伐,人们对于生活质量的需求度不断提高,人们愈发重视对空间的感受,尤其对于现代生活的快节奏感和忙碌感,人们更加开始注重对空间的享受性能。之前简单的装饰要求已经不能满足公共空间的需求,公共空间设计变得越发的重要,如何设计出更能满足空间要求、满足空间美感、更能反映对人的时代需求关怀的景观设计成为了设计师的追求目标。对于现代空间设计而言,不管是从景观的多维空间尺度还是面积、色彩以及材料材质等选择方面都实现了发展的步伐。那么,如何使得公共空间更加的具有美感和艺术感,这就需要从景观设计空间上下功夫。本文通过浅析酒店景观设计的案例,进行探讨和分析酒店景观设计中所涉及到的公共空间发展方向。     

开着奔驰捕老鼠 全国连锁捕鼠!马大勇另类事业让人咋舌

走街串巷卖老鼠药也许不稀罕,可是你见过开豪华"大奔"逮老鼠的吗?在长沙就有这样一个"怪人’,开着拉风的奔驰车满大街转,就是为了抓老鼠。今年39岁的马大勇出生在湖北省阳新县一个贫困的小山村。初中一毕业,他跟随村里人去城     

“中职+本科”旅游管理专业酒店实习创新研究

在经济发展迅猛的当下,社会的发展不仅仅需要人才具备高学历,还需要具有一技之长,而中职+本科的培养模式,可以实现中职教育与本科教育的优势互补。中职阶段注重技能的培养,本科阶段重视理论的学习,两者的衔接,为中职毕业生提供了一条通往高层次教育的途径,同时也为其在本科阶段毕业后的就业拓宽了道路。本文旨在分析"中职+本科"模式下,旅游管理专业在酒店实习方面存在的问题及创新实践模式。     

“年会经济”挖出新“金矿”

随着年关临近，各大公司年会带来的相关需求催热“年会经济”，从而带动起酒店、礼品、租赁等行业也逐渐升温，成为新的经济增长点。     

深圳汉永酒店

汉永酒店是由深圳市汉永实业有限公司投资,按国际星级标准设计建造的一家商务型涉外酒店。酒店座落于深圳市宝安区福永街道中心商业区繁华地段,距离深圳国际机场、福永港码头仅需5分钟车程(来往香港、澳门码头只需1小时),至