低碳经济下的酒店绿色营销探析

低碳经济时代下,绿色、环保、节能等应用理念不断兴起,特别是对当前高度竞争的产业市场而言,倡导绿色营销已经成为一种必然趋势。因此,对于国内酒店产业而言,在营销方式的革新及转变,必须要看重绿色营销,强调酒店产业结构内需建设要求与产业外部经济发展的科学结合,以此才能逐步更新酒店产业的营销理念,在营销方式上做出明显突破,以保全自身酒店产业下的各个组织结构能够实现内部资源与外部环境的和谐发展。     

关于中职旅游与酒店专业基础英语教学职业技能渗透的探索

在中等职业学校旅游与酒店专业基础英语的教学过程中,通过在多个教学环节渗透职业技能的养成,提高学生在专业岗位上的英语应用能力,培养适应旅游与酒店行业新要求的专业人才     

递交辞呈，怎样避免公司反悔

编辑同志： 我在这家酒店工作已经快2年了,最近想向酒店经理提出辞职。日前,我打电话向今年初辞职的工友小刘询问他是怎么办理辞职手续的,小刘却对我说,这家酒店的经理不太“讲究”,他辞职前的1个月在经理的办公室里,亲自向经理递交了辞职书,经理没说什么就应允了。但当他正式办理辞职手续时,经理却拒不承认接受过他的辞职书。他和经理因此发生争执。小刘一气之下,宁愿违约,也愤愤地离开了这家酒店。     

浅谈星级酒店实习生流失原因与对策——以海南某五星级酒店为例

酒店管理专业实习是高校为大学生提供实践教育的一个重要环节,也是该专业学生将所学的理论知识、技能知识与实际操作能力相结合的过程,实习是连接高校与社会的桥梁,是大学生从学校学习到参加社会工作的过渡阶段。本文结合酒店管理专业学生的切身实习体验,针对此次实习所发现的问题,结合对学生的采访,浅谈影响酒店实习生实习效果的因素,并提出相应的对策。     

经济型酒店可持续发展对策研究

中国经济的高速增长激发了大众化旅游以及频繁的商务活动,推动了酒店业的快速发展.经济型酒店的发展速度远超出同行业的平均水平,同时也引发了激烈的市场竞争.经济型酒店的发展潜力和可持续性成为学界和业界的关注焦点.针对经济型酒店的经营优势及存在的问题,基于可持续发展视角提出经济型酒店的发展对策,为我国经济型酒店转型创新发展提供理论支持.     

论疫情后酒店业态与康养的融合

新冠肺炎疫情发生以来,消费群体对酒店消费场所卫生安全、酒店产品与服务安全卫生、个人健康养生的意识与需求上升,酒店供给侧产品的变化与更新、服务的改革与提质成为酒店行业时代性发展的必然。将康养元素植入酒店,形成具有酒店特色的康养产品成为新冠肺炎疫情后传统酒店转型发展的重要途径之一。文章分析了新冠肺炎疫情后酒店需求和供给的新变化及酒店康养需求与供给的时代性趋势,并在系统分析康养融入酒店的类型与产品体系基础上,从传统酒店大众性和生活性产品的康养元素融入,中高端康养产品的创新与市场推广,多空间、多功能、多时段的康养元素融入与康养产品创新,多元素结合的康养文化艺术元素植入与康养产品开发,不同康养类型和具有“五养”功能的文化康养特质产品创造等几个方面探讨了酒店康养元素的融入方式与康养主题产品的创新。     

主题酒店可持续发展的差异化战略探究

随着旅游业的迅猛发展，中国酒店业面临着巨大的机遇与挑战。酒店的竞争越来越趋向一种更高质量的竞争，这种竞争的一个重要方面就是文化竞争。制度、文化和人性化的全面结合使顾客在消费过程中能够有一种文化享受，是未来酒店竞争的一种升华。而这种文化氛围的营造则突出体现在两个字上，那就是“主题”。本文在对国内外主题酒店理论的梳理和对我国主题酒店发展现状分析的基础上，深入探讨了主题酒店可持续发展差异化战略的必要性及应对策略。     

对ABC酒店创新策略的思考

本文以五星级酒店ABC为研究对象，通过对其进行SWOT分析，了解它目前的创新模式以及现状问题，并且根据问题提出了以下解决策略，包括：提供创新条件。建立服务、产品流程的规范流程，建立服务、产品的创新激励机制以及创新服务，产品的市场推广等。     

端盘子端出来的酒店总经理

高中毕业后到酒店餐饮部当服务员2000年7月,江西省瑞金市谢坊镇的农家女孩刘桂英高中毕业后,进了瑞金市的一家酒店当服务员。刚开始,刘桂英被分配在餐饮部,每天站着工作十多个小时,摆桌、叠餐     

迪拜“制冷”冷人心

人工制冷的游泳池和海滩--这个波斯湾酋长国最新的过度开发项目--足以让环保人士为之悲叹. 想必总有一天迪拜要把世界的夸张手法用尽.但与此同时,每次当迪拜宣布新的建筑工程项目时,我们还是禁不住倒吸一口凉气.