煮妇殳俏,美食与爱不能辜负

正1980年,殳俏出生于一个爱吃且会吃的上海家庭,家族里的每一个人都由衷地热爱美食。童年时代,殳俏的爷爷经常在餐桌上铺上格子方巾,为一家人准备简单的西餐,殳俏的奶奶会花上几个钟头去研究一道菜的做法,用老式的手摇机器为孩子们打冰激凌。所以从懂事开始,殳俏就觉得做菜是世界上最简单最美好的事情,读小学时就开始尝试     

奥地利美泉宫：天堂里的水声

美泉宫是坐落在奥地利首都维也纳西南部的巴洛克艺术建筑，曾是神圣罗马帝国、奥地利帝国、奥匈帝国和哈布斯堡王朝家族的皇宫，如今是维也纳最负盛名的旅游景点。     

美佛罗里达成“老年天堂”老人打高尔夫球免费

美国西部新墨西哥州，老牛仔莫斯因为一场意外的“发现”而被卷入追杀之中。老警长老贝尔在保护莫斯的同时，也惊异于社会的变化、人性和法制观念的没落。对这些“old men”来讲，这里缺少那曾有的公平、正义和人性的温暖。     

中国传统美食的英译现状及对策

近年来,随着我国对外文化交流的日趋加深,例如像《舌尖上的中国》,《美食译苑》一系列的反映中国饮食文化的栏目受到人们的广泛追捧,可见中国饮食文化在世界的传播离不开英译。以我国风味小吃为例的调查发现传统美食的英译面临着拼写错误、语义模糊且漏译错译、没有照顾到文化差异等诸多问题。建议的解决方法包括:注重对风味小吃进行分类总结;在归纳总结的同时具体问题具体分析;翻译时注重东西方文化差异。     

魂牵梦萦大苗山--记“两岸四地暨港深珠澳摄影家走进大苗山”活动

春节期间，元宵节刚过，乍暖还寒，南国广西大苗山却是春暖花开、桃李芬芳。“两岸四地暨港深珠澳摄影家走进大苗山”大型摄影文化下基层活动在大苗山拉开了序幕。
　　两岸四地以及港深珠澳摄影联盟30余位摄影家应邀参加了此次活动，分两批走进了广西融水大苗山，感受苗乡传统文化的独特魅力，参加丰富多彩的传统民俗文化活动，“打同年”、“送同年”、“坡会”、“坐妹”、“芒蒿”……各种民俗活动精彩纷呈。在这广袤的大苗山中，摄影家们领略了苗山淳朴的民风民俗，品尝了独具特色的苗家美食，领略了风光无限的苗族风情，感受了山水人相融的和谐美景，大家被深深地吸引，纷纷用镜头定格这美好的瞬间。     

把滇菜推向世界--访昆明饭店鄢赪技能大师工作室带头人鄢赪

鄢赪（yānchēng）是昆明饭店首席厨师，昆明饭店“鄢赪技能大师工作室”的领头人，曾获大小400多个奖项，被誉为中国滇菜大师、中国西餐烹饪大师。1999年他曾担任世博会开幕宴主桌贵宾的菜品制作人，带领云南队在首届中餐世界锦标赛上夺得了金牌，获得法国国际厨皇美食蓝带勋章，世界厨师联合会国际评委。面对众多荣誉，鄢赪依旧不改钻研实践精神，追求滇菜的创新，立志要将滇菜推向世界。     

天堂的模样

一直觉得，在图书馆里面做图书管理员已经是让人十分欣羡的工作，而图书馆的馆长自然就更是令人无比愉悦的职位了。“我心里一直在暗暗设想，天堂应该是图书馆的模样。”这句话是博尔赫斯说的。博尔赫斯是阿根廷最负世界声誉的小说家和诗人。     

中部草根公益组织：在天堂和地狱中间

“如果你爱他，就让他做公益，因为这里是天堂；如果你恨他，就让他做公益，因为这里是地狱。”我是一个普普通通的草根义工，18年散尽家财创办草根公益让我甘苦自知。1993年读师范学校时，我拉着两个同学创办了一个学雷锋小组，从18岁埋头公益到“奔四”，无意中成为“河南民间公益活化石”。我经常自嘲：今天我是活化石，明天就是真化石了，因为中部草根公益组织就站在天堂和地狱中间。     

雪花丸

春节，是一场快乐的大吃大喝运动。每个地方大都有几道主打的年夜菜，这些年夜菜有特色、有风趣，还有一种独特的地域风味。     

把煎饼果子卖到美国去

15岁时,尤兰达就远离家乡去美国读书了.由于学业紧张,她一心扑在学习上,倒也没有觉得怎么想家.可是,毕业以后,紧张的节奏渐渐地慢了下来.有一天,她突然发现自己想家了,她想父母、想同学,还想小时候陪着自己一起长大的家乡美食,那个一提起来就令人垂涎的煎饼果子.