“体味”:中国饮馔遗产之微缩景观

中国饮食传统是一笔丰盛的文化遗产,这已为共识;然而,大多数人都只是将其视作果腹、生计、养身、烹饪的事情、作业,将其置于俗文化范畴,是大谬也。事实上,饮食文化遗产不独事关国家大体,也是关乎世界观的学问,我们可视之为哲学的微缩景观,而体味不啻为一个身体力行的视角,可备讨论。文章以《尚书·洪范》为引,以体味入微,讨论我国传统饮食文化遗产中的相关问题,诸如体味的本义和衍义,分类以及反哺等,姑作抛砖引玉。     

归依体验在丰子恺艺术创作中的体现

丰子恺是中国20世纪著名的艺术家,从文艺心理学角度切入丰子恺艺术创作的研究,我们发现丰子恺通过艺术创作表达了自己丰富而复杂的世界观和人生观,表现了在艺术世界里寻求精神寄托、寻找精神家园的归依体验,丰子恺艺术创作中的归依体验主要体现在向童年归依、向宗教归依和向自然归依三个方面。     

潇洒走一回——读《走吧，张小砚》

“岁月不知人间多少忧伤,何不潇洒走一回”。它唱出了人们俗世生活的挣扎与呐喊,道出了人生难得的自然憧憬。不上网,不用手机,和又俗又累的生活作别,背着背包去西藏,让自己回到纯自然状态。     

低碳的瑞士人

“我们没有资源．有的只是两只手、”这是崇尚自然和简单生活的瑞士人经常挂在嘴边的一句口头禅。的确,那里的人们平时买菜用筐子装;     

我们身边的转基因食品

当＂基因＂这一词汇渐渐成为流行语时,颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活,被摆上了老百姓的餐桌。我们身边已经出现了哪些转基因食品呢？转基因水稻。据《自然》杂志在线报道,一种能够表达人类乳汁中常见蛋白的转基因水稻已于2007年5月16日通过美国农业部的批准,被大规模种植。     

从精神荒原到心灵家园——弗罗斯特乡村诗歌解读

罗伯特·弗罗斯特乡村诗歌从现代主义文明下儿童成长、夫妻关系和邻里关系间的冷漠、孤独和疏远展现了人类的精神荒原,同时又将自然作为走出精神荒原、重建人类心灵家园的力量源泉加以歌颂,反映了诗人对工业文明影响下人类生活困境的探究。     

我国自然垄断行业中的消费者权益保护

自然垄断行业是为社会大众提供日常所需的公共产品或服务的特殊行业,因此与每一个消费者息息相关。由于自然垄断的本身特性,又加上我国法律体系不够健全、消费者维权意识和能力不足等因素,目前我国自然垄断行业中存在大量侵害消费者权益的现象。由此,应该高度重视这个问题并探索出相应的法律对策。     

旭宇的大雅美石

大宇宙在其诞生的瞬间,即形成了自然运转的轨道、秩序、节奏和韵律。石头是地球形成的最原始材料,它也有它的个性和自我,石头是历史,是时空,浓缩记载着宇宙自然形成的各种活动。     

老年人怎样才能延缓心理衰老

李先生：我老伴自从退休以后,整天闷闷不乐,很少与家人进行交流,现在全家人都很担心她的健康。听别人说,是由于心理衰老所致。请问,老年人怎样才能延缓心理衰老,促进健康长寿呢？     

康寿文摘

红薯是超级抗癌食物红薯含有脱氢表雄酮这种可以防癌并且延缓衰老的激素。这种成分对于预防乳腺癌和结肠癌尤其有效。同时,红薯中的β-胡萝卜素能帮助身体抵抗辐射,从而也具有防癌作用。此外,红薯富含膳食纤维,可以通便,改善便秘,也能预防大肠癌。但胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用红薯。（摘自《生命时报》）