粗粮要怎么吃才正确

谁都知道吃粗粮健康。可普通家庭的餐桌上却很少见到它们的踪影。吃不惯口感,不知道如何搭配,做起来太费劲……营养学家告诉你如何简单而轻松地享受美味粗粮。     

老人最好选薄牛皮腰带

营养学家认为,经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止“三高”。现大家推荐以下八种有助化解油腻的食物。     

喝汤的讲究

在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明,在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。不过,因为汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。     

女人睡前最适合补充的3种营养

现如今生活节奏加快,想睡个好觉都是挺难的事情,美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。     

天然“阿司匹林”缓解小病小痛

许多老人由于身体逐渐衰老,很容易罹患各种疾病,饱受各种病痛的折磨。医学家和营养学家经过多年研究试验发现：一些天然食物,不仅可以有效地缩短人体受疼痛折磨的时间,而且还能强健骨骼健美肌肉,以及协调心理和控制体重,可谓一举多得。     

新麦纪——来自黑土地的健康希望

东三省的黑土地无比肥沃,这里种植的可食植物因为生长缓慢,有足够的时间进行光合作用,富聚土地中的营养。如今,一款麦绿素产品——新麦纪从这里走进江西,对于江西的老年朋友营养保健、逆转慢性疾病无疑是个利好消息。麦绿素100%从越冬大麦嫩苗中提取,是国     

非谓语动词专项训练（二）

在《源头节食》一书中,营养学家Elizabeth Somer断言：某些吃的渴望在人类生存和进化中曾经起到了重要作用。“几十万年以前,脂肪和糖是很缺乏的,”她这样写道。“而脂肪是热量重要来源（每克脂肪提供的卡路里是蛋白质或淀粉的两倍多）,因此我们的祖先在当时并不需要控制脂肪的摄人量。相反,当他们发现富含脂肪的食物时,他们有多少吃多少,并练就了一种无限储存过多热量的能力。”     

减肥不能忽视主食

时下,不少人为了追求瘦身效果而盲目减少主食摄入量,甚至有爱美女孩干脆和主食说拜拜,殊不知这样做是要冒风险的。英国营养学家曾分析研究了十多个国家的饮食习惯和患癌之间的关系,结果发现,食用淀粉类食物越多,小肠、结肠和直肠癌的发病率越低。研究报告显示,澳大利亚男性     

老伴的退休生活很充实

老伴退休了，独生女儿出嫁成家了。30年一轮回，家里又成了两人世界，没有了工作的辛苦，也没有了养育女儿的操劳，我和老伴开始了真正意义上的“安度晚年”。     

用药材煲汤并非时间越长越好

众所周知,两广人喜欢喝＂老火靓汤＂,其特点是用文火长时间熬制。许多人都认为,煲汤时间应在3小时以上,甚至越长越好。可营养学家却不认同这种观点。