絮凝微生物QM-1的筛选及其絮凝特性研究

采用平板分离法从土壤中分离菌种,以培养液对高岭土悬浊液的絮凝效果为指标,从土壤中筛选获得1株絮凝活性较高的菌株.通过菌种形态、生理生化特性对菌株进行鉴定,考察pH、Ca2+浓度和絮凝剂加入量对絮凝效果的影响以及微生物絮凝剂的分布.结果表明:该菌株为产紫青霉;在菌体生长时期,能够分泌胞外絮凝活性物质,主要成分为多糖;菌株...     

药剂诱导灰霉病菌产生抗速克灵菌株的研究

将灰霉菌株的菌丝块在含速克灵2、100、1000ppm 的 PSA 培养基上进行抗药性诱导,可产生速克灵抗药性菌株。该菌株与孢子诱导得到的抗性菌株及田间抗性菌株一样,抗性程度很高,最低抑制浓度值大于1000ppm,在无药培养基上连续转移8次,仍保持其抗药性。致病性测定表明,该菌株具有一定的致病性,致病力小于“母株”。     

墙壁除霉斑有妙法

回南天,很多人家中的墙壁、天花和家具上都长“毛”．留下一处处霉菌生成的霉斑。过敏体质或抵抗力差的人群,接触霉菌容易造成咳嗽、皮肤瘙痒等情况。居室内的霉菌应及时清理。比较经济实用的方法是使用酒精和漂白粉。     

夏天四步给家消毒

入夏后,气温逐渐升高,湿度越来越大,细菌繁殖的速度也加快了。家居消毒根据不同区域,可以分为以下四步：1.空气消毒——醋熏蒸。研究发现,空气中含有大量肉眼看不见的霉菌,可导致呼吸道和肠道疾病。把适量的醋放在锅里煮沸,让空气对流,可以有效消灭霉菌,尤其是家里长时间阳光照射不足或朝阴面的房间,更要经常用醋熏一熏。同时,需要经常开窗,保持室内空气流通。     

阿维菌素发酵过程有机酸积累规律与生物合成的关系

对S.averm itilis发酵过程菌体胞内与胞外的几种有机酸浓度进行跟踪测定。通过与产素关联发现低产批次与高产批次有机酸积累有明显不同。低产批次胞内丙酮酸浓度高达31.6 m g/L,此后降至5 m g/L以下,而胞外在80 h后都开始出现积累;乙酸、柠檬酸与琥珀酸一直都大量出现在胞外,如柠檬酸胞内胞外浓度比值初期低于0.1。这体现出生长期延长以致与产素期重叠过多造成产素偏低。     

特种养殖致富快

在茶叶及其下脚料(茶末、茶粉、茶灰、茶梗等)中，含有20％-35％的儿茶素类、黄酮甙类、花青甙类、酚酸等30多种具有较强抗氧化性能的酚类物质。这些酚类物质，是天然的抗氧化剂，对霉菌生长具有较强的抑制能力，且对人体具有抗衰老、抗癌等多种功能。因此，可从中提取保鲜剂。其过程是：     

我国文献保护研究中新成果探析

近10年来，我国文献保护研究取得了一系列新成果，其主要表现在纸质方面的纸张和字迹保护，文献有害生物的防治、建筑设计规范的制定、声像和数字化文献的保护褚方面，今后发展的总趋势和重点是数字化、网络化文献的保护。     

别让垃圾桶成了“细菌窝”

垃圾桶因为要接纳各种各样的废弃物,每天都被细菌、病毒、霉菌包围着,从而污染室内环境,因此也是一个极易藏污纳垢的"细菌窝"。有关专家指出,要想确保居家健康,垃圾桶在选择、摆放和清洁方面都要特别注     

产β-1,3-葡聚糖酶链霉菌菌株的筛选及其酶特性研究

从大白菜植株根际土壤中取样,通过茯苓粉琼脂培养基的透明圈试验,分离筛选到4株产β 1,3 葡聚糖酶的链霉菌菌株R8,R15,R31和AS.经比较发现,链霉菌菌株R15最早产生较明显的透明圈,且透明圈最大,澄清度最高.从R15菌株提取酶液,测定其分解β 1,3 葡聚糖的酶活力.结果表明,该酶作用的最适温度为55℃,最适pH为5 0;低于55℃,pH7 5以下,该酶较稳定;Fe3 ,K ,Cu2 ,Hg2 对酶有抑制作用,而Ca2 ,Fe2 ,Ba2 ,Mn2 ,Al3 及Zn2 对酶有激活作用.抑菌圈试验表明,该酶对小麦纹枯病菌具有很强的抑制作用,抑菌圈宽度达15mm.盆栽防病试验结果表明,小麦种子经酶液处理后,病根率为34 51%,防病效果为64 28%.     

吃腐乳莫超过半块

腐乳是豆类发酵制品,是通过接种霉菌后经过发酵而成。根据制作方法的不同,腐乳通常可分为白、红、青三种。豆腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,同时也使大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收,特别是微生物合成了维生素B_（12）,能预防老年性痴呆。