从“洋芋”到“土豆”的文化融合——马铃薯跨文化传播现象研究

马铃薯从欧洲到中国的传播是一次典型的实物跨文化传播,也是一次从“洋芋”到“土豆”的文化融合过程.它适应中国的自然环境,在中国被大面积推广种植,目前中国已成为世界第一马铃薯生产大国,马铃薯也由一种“舶来品”成为中国的“土特产”.它不仅适应了中国的自然环境,还适应了中国的社会环境,与中国的乡土风情、文化传统相融合,在一些地方逐渐形成富有地方特色的“土豆文化”.科学技术推动了马铃薯在中国的广泛种植,而马铃薯的“本土化”又反过来促进了相关方面的科学研究.在科技、工业化、全球化的影响下,马铃薯产业已经形成.中国的马铃薯以及相关产业如何走出国门,走向世界是本文重点思考的问题.本文认为,中国的马铃薯及马铃薯产业要想走向世界,成为全球化的品牌和产业,需要在依靠科技的同时借力中国特有的“土豆文化”.     

甘肃省马铃薯特色优势产业竞争力分析

本文在甘肃省马铃薯产业发展现状的基础上,从竞争优势和竞争劣势两方面对该产业的竞争力进行了深入分析,并提出发挥产业聚集效应、龙头企业带动马铃薯产业链发展、加快良种基地和专用型马铃薯生产基地建设、大力开发人力资本、建立健全市场服务体系的对策建议.     

南方冬种区马铃薯产业发展问题及对策——基于江西省泰和县塘洲镇暑期社会实践调查

通过时冬种马铃薯产业的生产、销售、加工现状和种植成本及效益分析,展望马铃薯产业的发展前景。详细分析塘洲冬种马铃薯产业存在的问题,最后探讨塘洲冬种马铃薯产业发展的思路与对策。     

马铃薯主粮化战略的意义、瓶颈与政策建议

2015年农业部把马铃薯主粮化工作列入重要议程。马铃薯主粮化不仅有助于推进种植业结构调整,实现农业可持续发展,保障我国粮食安全,而且有助于改善和丰富我国居民膳食营养结构。从国际经验和实践入题,分析了马铃薯在全球的生产与消费特征;进而论述了我国实施马铃薯主粮化战略的积极意义;再从消费需求、种质资源、加工水平、政策等层面分析了制约我国马铃薯主粮化的主要瓶颈;最后,从引导消费、调整政策、增加研发投入、带动加工升级、促进国际交流和逐步拓宽主粮化的口径等视角,提出相应的政策建议。     

荷薯5号荷兰脱毒马铃薯

荷薯5号是自荷兰引进的一个脱毒马铃薯新品种。该品种株型直立粗壮,株高60厘米左右,长势强、结薯集中、商品率高。薯外型椭圆形,黄皮黄肉,表面光滑,芽眼极浅,薯块大而整齐,耐贮性好。抗逆性强,适应性广,较抗霜螨及疮痂病,退化轻。既可在广大二季作区栽培,又可在一季作区栽培,     

马铃薯种价格大涨 难挡农户种植热情

今年冬种马铃薯每亩将增加400元投入。广东恩平市牛江镇种植大户冯振强直观感受到,物价不断上涨,农产品种植成本相应增加许多。目前,惠东、恩平等地冬种马铃薯计划种植面积已基本完成八成。种薯价格上涨等因素导致冬种马铃薯成本大增,但并没有阻挡农户的种植热情。     

马铃薯与三大主粮成本收益对比研究——兼论“镰刀弯”地区马铃薯替代玉米可行吗?

文章利用《全国农产品成本收益资料汇编》(2001-2014)提供的数据资料,采用成本收益分析,研究认为:同样一亩土地上,种植马铃薯的产值要高于其他三大主粮,并且相对稳定;近10余年间,种植马铃薯成本利润率与三大主粮相比,具有比较优势;如果销路顺畅,价格稳定,马铃薯在"镰刀弯"地区替代玉米,具有可行性;但近年来马铃薯生产面临人工成本、种薯成本上升,成本利润率下降等问题,急需建立健全产业扶持政策。     

如何让盆景长苔藓

正盆景上生长绿色的苔藓,会使盆景显得更加生动,更接近自然,让人赏心悦目!下面介绍几种培养苔藓的方法:一、快速上苔法:将制作好的盆景山石放在水里浸泡数日,然后用山芋或马铃薯粉均匀地撒在山石或盆土上,再用潮湿杂草覆盖放在潮湿处,每天喷水,一周左右即可生苔。二、接种苔藓法:选几块黄土,研细加水调至糊状,将自然苔藓放在泥浆中搅匀,用小刷子均匀     

治疗胃病新食谱

土豆（马铃薯）是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶．就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张,但足以证明,土豆真是个好东西。土豆还可以用来治疗胃病．你知道么？……     

2009中国·榆林马铃薯大会召开

7月26日至29日,以＂保障粮食安全促进农民增收＂为主题的＂2009中国·榆林马铃薯大会＂在陕西榆林隆重召开。