生吃蔬菜主义事项

受到西式饮食的影响，越来越多的人生吃蔬菜，或是凉拌或是做成蔬果沙拉，感觉营养丰富又别有风味。不过要小心，不是所有的蔬果都是适合生吃的，有些蔬菜生吃不仅容易造成营养流失，还可能会造成消化不良，甚至引起食物中毒! 1．富含硝酸盐的蔬菜 菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低，但在人体内微生物作用下，会转变为亚硝酸盐，并与胃肠道中的含氮化合物结合成强致癌物质亚硝胺，存在诱发消化系统癌变的危险。这类蔬菜必须烧透煮熟后才宜食用。所以，涮一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。     

蔬菜十大致命吃法

凉拌菜不经高温烧煮,如果农残超标,对人体将有较大危害因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。     

月坛昔日有菜市

一提起月坛菜市来,生长在阜外地区的60岁以上的人都会记得。它就在如今南礼士路北口红绿灯以南至北京银行与华远大厦之间路口的地段。1955年以前,在现红绿灯的位置,有一座高大巍峨的四柱三门七楼不出头式、以汉白玉夹柱石为底座的木牌楼。这里是明、清两代进出月坛的门户,俗称坛牌楼。原南礼士路北口与隔街相对的北礼士路南口均距此往东半里多地。     

“人老眼花”都是老花眼吗

正老年人视力下降,看不清东西,有些人误以为是"人老眼花",是正常现象,从而未引起重视,甚至错过了治疗时机。其实,老年人看不清东西,并非只是老花眼这么简单。老年人出现视物模糊时,必须了解是看远处物体还是看近处物体模糊。若是看近物模糊,看远物较之前无改变,应考虑是否为老花眼所致;如果看远物、看近物都不清楚就应考虑是否患有其他眼病。老年人由于眼部老化,可能患有眼底动脉硬化、高血压、糖     

城郊蔬菜种植成本收益变动趋势分析:1998-2012

采用趋势分析和比较分析法,分析了1998-2012年全国大中城市蔬菜种植成本和收益演变特征和相互之间的关系。分析结果显示:全国大中城市蔬菜种植逐步进入发展瓶颈期。蔬菜种植成本增加幅度高于净利润增加的幅度,蔬菜产值增加既得益于单产的提高更得意于蔬菜出售价格的快速上升。积极创新"菜篮子"市长负责制,转变发展方式是突破瓶颈的关键。     

甘为人梯品自高

正人梯,源于古代向上攀高、攻城拔寨、翻山越岭的集体配合行动。它是一种用自己的血肉之躯把同伴推上高处的奉献行为。甘为人梯,一直是党员干部的"名片",是共产党人代代相传的"红色基因"。因为我们所从事的事业,是一项伟大的事业,是一项前无古人的事业,需要许多人乃至几代人的持续接力。只有心往一块儿想、劲往一处使,齐心协力,通力合作,才能把我们所从事的伟大事业不断推向前进。今天,人们目睹兰考泡桐,会     

四条“赛道”见证勇毅前行的中国

2021年1月18日,习近平总书记考察冬奥会筹办工作,来到了位于北京的国家高山滑雪中心调研。总书记带我们见识了这条赛道有多"牛"。雪道铺设在悬崖边,山顶平台海拔2198米,是北京市海拔最高建筑,赛道落差近900米,坡面长度3000多米,难度系数高,极具挑战性,是一条迸发着速度与激情的赛道。事实上,在更多的"赛道"上,中国正在奋力奔跑着,永不言弃、勇毅向前。     

我国农产品生产集聚的时空格局及影响因素——以蔬菜生产为例

利用2002-2013年中国内陆31个省市（区）的面板数据,基于区位商指数分析我国蔬菜生产集聚的变动态势,建立空间面板数据模型,从地理距离和社会经济距离两个不同角度定义空间权重矩阵,对我国蔬菜生产集聚度影响因素和空间相关性进行实证研究。结果表明,我国区域蔬菜生产集中水平具有显著正向空间相关性,经济特征相近的省域之间在蔬菜生产上也具有相互依赖性,但相互依存程度低于地理上相互邻近的省域。相邻区域之间存在较大的空间外溢效应且中部地区（河南、湖北、湖南等）具有高聚集的良性发展态势。影响蔬菜生产集聚的因素有：技术条件、市场需求规模、自然资源及交通运输成本等。     

谈创业梦想展辉煌人生

襄城县吴龙农业开发有限公司成立于2011年6月,这是一家以生猪养殖和绿色蔬菜种植为主的公司,总经理余国洋是一个瘦瘦的中年男子,每次见他,脸上都挂着憨厚的笑容。谈起自己的创业之路,余国洋感慨颇深。     

蔬菜深加工前景看好

脱水蔬菜。这种蔬菜通过干燥技术处理体积大大缩小，以鲜葱为例，每13吨鲜葱加工后仅得到1吨脱水葱，并且不必冷藏运输，保存十分方便。加工时将蔬菜洗净处理，进行冷冻，使植株体内水分成冰状，而后移放于较高温度