“麻”味中的地方依恋——川渝饮食中的花椒与地方感建构

花椒作为川菜中重要的调味品之一,在川菜成型和发展的各个阶段都有着不可忽视的作用,其独特的“麻”味成为了川菜区别于其它菜系的最重要特征。本文从“地方依恋”的角度出发,回顾了花椒在历史上的功能演变、川渝地区人们“嗜麻”口味的形成以及花椒在当代川菜中用,探讨了“滋味”作为一种媒介在“地方感”建构中发挥的作用。     

唐朝如何防范官员家属腐败

在中国历代廉政法制中,唐代可谓是集大成者。唐代律令对于可能蕴含于家庭“亲情”中的腐败风险,作出了明确的规范。《大唐六典》明确规定：诸外任官人,不得将亲属宾客往任所,及请占田宅,营造碾石岂,与百姓争利。所谓外任官人,主要是相对于在唐都长安任职的“京官”而言的。     

堡子坪白马人麻昼仪式的文化阐释

麻昼仪式具有傩舞和苯教的某些文化元素,但不完全是学界一般认为的傩舞和苯教神舞的民间遗留,而是以仪式主体相信万物有灵和鬼神等超自然力量为基点,通过一系列媒介并加以符号化和象征化,在特定时空维度中,以众神之名驱逐侵害人们的鬼邪,旨在落实来年村寨风调雨顺、五谷丰登、人畜兴旺等现实性诉求的一种程式化叙事。这种程式化叙事不仅是白马人精神世界在日常生活中的一种文化投射,也是村落语境中白马人对自身文化的追溯性表述。显然,这种追溯性表述与族群的过去、现在及未来休戚相关。     

试论“麻”与苗族妇女——以贵州省威宁县雪山镇切冲苗寨为例

本文通过阐述苗族妇女与"麻"之间的互动—互构关系,揭示了"麻"与妇女在切冲苗族社会文化生活中不可或缺的重要性,更凸显出妇女在民族文化的创造与传承中的重要地位。     

谁不曾付出十分的爱

正结婚七年,在他眼里,她成了一个庸俗的黄脸婆。那天,他鼓起勇气跟她说:"离婚吧,我爱上别人了,孩子归你,赡养费我负责。"她的心顿时被撕成了碎片。那女孩是他读夜校的同学,他说:"她天真单纯,容易满足,请她吃三块五一支的雪糕,她便觉得非常甜蜜。跟她在一起,我很放松,她不会管我抽烟,更不会管我通宵玩游戏和打麻将。"他说起那女孩时,     

东周时期麻葛生产区域探析

东周时期,中国已将麻、葛等植物纤维大量用于纺织生产,其中,麻类纤维一般强度高,不易腐烂,是当时人们的主要衣料之一.葛是属于豆科的一种藤本植物,是我们祖先最早用来进行纺织的植物纤维之一.本文结合《禹贡》《诗经》《尔雅》等经典史籍,以及相关考古发现,探析东周时期麻葛的生产区域情况.     

蓬生麻中 不扶而直

《列女传》中记载有"孟母三迁"的故事,孟子的母亲为了让孟子有一个好的成长环境,不停地搬家,直到找到合适的居所这个故事流传了两千年,告诉我们这样一个道理:如果想要成为更好的人,应该与优秀的人为邻,学习他们身上的优点。     

水是鱼的天空和大地

鱼并不知道这个世界上还有山峰和草地,它们更不知道什么叫楼房和道路。假如跟鱼说世上的情形,它会觉得那是远古的事情,不可信。鱼不知道什么叫空气。如果它暴露在空气中,觉得到空气可怕,跟窒息是一回事。鱼毕生所知只有水。较真说,鱼并不知道水的存在。对鱼来说水并不存在,好像人类察觉不出空气的存在。     

点穴按摩祛手麻

2007年1月．我出现了手麻症状。为此我采取了点穴按摩疗法，如今已痊愈。 1．按摩胸部，强心固本。用一手拇指沿膻中穴．四指沿天池、神封穴按摩，另一只手从颈部天突穴向下至胸底鸠尾穴上下按摩，共计100次。