治疗前列腺肥大验方五则

葱白:取葱白5节,白矾9克。共捣成糊状,敷脐,包扎固定,约1小时左右,一日2次。糯米饼:取糯米粉、黄酒适量。将糯米粉和成面团,按常法烙饼,临睡之     

“客家黄酒”惹人醉

家乡陆河县,有一种历史悠久的农特产品,叫"客家黄酒",又名客家糯米酒、客家娘酒。此酒颜色黄亮,气味芳香,酒精含量较低,口感醇甜而略带酒味,故老少皆宜。据传,古装影视剧和古典文学作品中,经常提到的"女儿红"、"状元红"、"花雕"等酒名,指的都是黄酒;鲁迅笔下的著名人物孔乙己,排出四个铜板叫掌柜温的那一碗酒,也是黄酒。那些黄酒与陆河的客家黄酒     

橡木片添加对机械黄酒酒体的影响初探

探索机械化黄酒的工艺条件，在发酵中添加适量的橡木片，改变黄酒的风味。橡木片添加量为0.2%，麦曲16%，速酿酒母7%，水180%时，按机械化黄酒工艺酿造，产品符合国家标准，酒体协调，具有本类酒特有的风格。     

烹鱼用酒有讲究

清蒸、水煮和糖醋鱼放黄酒做清蒸鱼、水煮鱼和糖醋鱼前，可用精盐、黄酒、胡椒粉等将鱼腌制入味。在腌制过程中，黄酒既能更好地保持鱼的鲜味，有利于咸、甜各种味道充分渗入鱼中，还能在烹调过程中去除鱼腥味。料酒是以黄酒为酒基，经过调制加工的一种调味品。在烹饪中，黄酒和料酒可以通用，但料酒不能当黄酒喝。     

越文化困境与绍兴黄酒品牌国际化

越文化是绍兴黄酒品牌形成独特性与品牌力的直接与最终的来源,但绍兴黄酒品牌如欲进入迥然有异的欧美文化圈,却将天然地遭遇其越文化属性的制约,从而形成其在品牌国际化道路中的越文化困境.在产品同质化的时代背景下,品牌国际化本质上表现为品牌文化的国际化.选择并实施适恰的品牌文化国际化模式,是绍兴黄酒品牌国际化过程中应对越文化困境的根本出路.现今酒类国际强势品牌存在全面本土化、选择性本土化、不作本土化努力这三种品牌文化国际化模式.绍兴黄酒在品牌文化国际化模式的选择方面,可对照这三种模式作一理性的研判.     

白萝卜的妙用多

★冬日靓汤:羊排萝卜汤选一些小羊排,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,再倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成块,加入羊肉汤内,沸腾后放盐,继续用小火煨至萝     

美味家肴

平菇烧肉用料:白平菇300克,五花肉500克,八角1枚,桂皮1小段,老姜3片,大葱2段,蒜4瓣,白砂糖30克,酱油30毫升,黄酒30毫升,水500毫升,鸡精5克,油30毫升。做法:1.五花肉冲洗干净,擦干水分,切成2厘米见方的小块。2.白平菇切去根部,冲洗干净,再掰成小块待用。3.中火烧热炒锅中的油,至五成热时将八角、桂     

越文化困境与绍兴黄酒品牌国际化

越文化是绍兴黄酒品牌形成独特性与品牌力的直接与最终的来源,但绍兴黄酒品牌如欲进入迥然有异的欧美文化圈,却将天然地遭遇其越文化属性的制约,从而形成其在品牌国际化道路中的越文化困境。在产品同质化的时代背景下,品牌国际化本质上表现为品牌文化的国际化。选择并实施适恰的品牌文化国际化模式,是绍兴黄酒品牌国际化过程中应对越文化困境的根本出路。现今酒类国际强势品牌存在全面本土化、选择性本土化、不作本土化努力这三种品牌文化国际化模式。绍兴黄酒在品牌文化国际化模式的选择方面,可对照这三种模式作一理性的研判。     

绍兴酒文化英译:归化与异化

本文旨在探讨绍兴黄酒文化的翻译策略问题。作者重点考察了异化与归化概念的定义以及各自具有的优缺点,认为这两种文化翻译策略实为互为补充、互相依存的关系,译者在传译黄酒文化时应切忌偏重一法而偏废另一法。对绍兴黄酒文化的异化和归化翻译所作的实例评析可以支持本文论点。     

浙江黄酒制造业现状调查与发展研究

浙江是黄酒制造业的发祥地和传统基地,黄酒制造是浙江最具特色的传统产业之一,且紧联农户,是促进农民增收的重要途径。近年来浙江黄酒产业较快发展,但区域局限、创新能力不足等问题仍较明显。因此要从增强信心、适度整合、加大技改、产业联动和改善环境等方面促进浙江黄酒业发展。